Mengupas bawang selalu menjadi masalah bagi saya.
Ia runtuh, hancur lebur dan akhirnya saya meletakkannya di kaunter dapur.
Tetapi sejak tahun ini, saya telah menemui muslihat untuk memendekkan tugas ini. Itu diamanahkan kepada saya oleh rakan masak.
Caranya mengupas bawang putih dalam 10 saat rata adalah memukul cengkih dengan pisau. Ia sangat ringkas. Lihat:
Bagaimana caranya
1. Cukup tekan pisau pisau dapur besar ke atas cengkih bawang putih.
2. Pukul cukup keras (tidak terlalu keras, saya tidak mahu bertanggungjawab terhadap buku jari anda ...).
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, anda akan melihat, seolah-olah dengan sihir, kulitnya akan keluar dengan sendirinya dan sebagai tambahan, mentol yang pecah akan mengeluarkan lebih banyak wangian :-)
Dua burung dengan satu batu!
Perincian
Penjelasan kecil atas permintaan pembaca kami Ingrid Arnoux: anda harus menekan cengkih bawang putih dengan sisi pisau. Sekiranya anda menggunakan bahagian pemotong, bilah tidak cukup stabil pada pod dan setiap kali meluncur ke sisi.
Walau apa pun, terima kasih Ingrid!
Giliran awak...
Adakah anda telah mencuba helah ini? Adakah anda tahu orang lain menjadikan hidup anda lebih mudah dengan memotong bawang putih atau bawang? Saya sedang menunggu komen anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
10 Petua Yang Perlu Tahu Semua Pemakan Bawang Putih.
13 Penggunaan Bawang Putih yang Hebat yang Anda Tidak Tahu.
