Membuat roti sendiri, tanpa mesin roti, adakah mungkin?
Ya, dengan resipi mudah kami, anda akan dapat mengubah diri anda menjadi tukang roti dalam sekelip mata.
Roti yang baik tanpa mesin, bagaimana dengan mencuba?
Saya berjanji, ia akan menjadi sangat mudah. Anda hanya perlu sedikit masa di hadapan untuk memulakan.
1. Bahan-bahan untuk roti 600 g
- 500 g dari tepung jenis yang ditentukan 55
- 1 sachet ragi pembuat roti berbutir dengan masa kenaikan yang agak singkat
- 300 mlair panas
- satu sudu teh garam dan satu sudu besarminyak zaitun.
2. Penyediaan adunan
Campurkan garam, tepung dan serbuk penaik bersama dalam mangkuk. Buat lubang di tengah, seperti sumur, untuk air dan minyak zaitun.
Campurkan semuanya sehingga memperoleh doh tanpa gumpalan dan lipat beberapa kali seperti serbet.
Doh tidak boleh melekit atau terlalu kering: tambahkan lebih banyak air atau tepung bergantung kepada keadaan.
3. Peningkatan adunan
Dalam tin kek, masukkan kertas penaik untuk meletakkan doh roti di dalamnya. Lukis pendakap di bahagian atas roti dengan pisau nipis.
Letakkan tuala teh yang lembap dan bersih di atas adunan dan tunggu 1 jam hingga naik hingga berubah menjadi roti.
4. Membakar roti
Setelah doh naik, semua yang perlu anda lakukan ialah memanaskan oven anda 220 ° C, atau termostat 7 untuk 15 minit.
Kemudian letakkan roti di dalam ketuhar anda dan bakar 40 min.
Keputusan
Di sana anda pergi, anda adalah pembuat roti yang menghargai diri sendiri :-) Tahniah!
Membakar roti adalah ringkas, mudah dan menjimatkan. Dan ia sangat bagus. Belum lagi keseronokan yang kita ambil dalam memakan roti yang kita buat sendiri!
Dan anda juga tidak memerlukan pembuat roti yang berharga banyak.
Memang benar, kita tidak selalu mempunyai masa untuk melakukannya ... jadi idenya adalah untuk melakukannya dalam jumlah banyak pada hujung minggu dan beku mempunyai kehendak sepanjang minggu.
Ini adalah kaedah terbaik untuk menjimatkan wang dengan mudah setiap hari dan makan dengan sihat. Dan jika anda masih mempunyai roti basi, buatlah roti Bakar, Ia adalah rawatan yang sebenar.
Giliran awak...
Adakah anda pernah mencuba resipi ini untuk membuat roti? Beritahu kami dalam komen jika ia sesuai untuk anda. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Resepi Roti Bebas Gluten 90 Kedua Mudah!
7 Petua yang Berupaya Mengekalkan Roti Segar Lebih Lama
