Ingin mencairkan makanan?
Pembeku dan microwave adalah penemuan moden yang menjadikan kehidupan kita lebih mudah.
Masalahnya adalah bahawa mereka adalah alat yang sangat lapar.
Untuk menjimatkan wang, kami mempunyai penyelesaian yang sangat mudah: pencairan di udara terbuka.
Daripada menggunakan gelombang mikro yang memakan tenaga anda untuk mencairkan makanan anda dengan cepat, hanya perlu mengambilnya lebih awal.
Bagaimana caranya
Yang mesti anda buat hanyalah merancang lebih awal!
Walaupun anda tidak selalu memutuskan apa yang harus dimakan terlebih dahulu, adalah kebiasaan yang baik untuk diambil.
Apabila anda menyediakan senarai membeli-belah, anda merancang menu sepanjang minggu dan memeriksa apa yang ada di simpanan anda.
Organisasi ini membolehkan anda mengetahui apa yang harus disiapkan untuk makan malam, anda hanya perlu merujuk menu anda untuk meletakkan makanan yang betul untuk mencairkan hari sebelumnya.
Ya, tetapi menurut kaedah apa?
1. Di tempat terbuka
Sesuai untuk semua makanan yang tidak membahayakan kesihatan: sayur-sayuran, buah-buahan, daging keseluruhan, ramuan aromatik ... Ini adalah kaedah yang memerlukan paling banyak masa, tetapi juga kaedah yang menjaga makanan yang terbaik. Hati-hati, petua ini tidak berfungsi untuk roti hamburger.
2. Dengan air suam
Dalam bekas, tuangkan air suam dan rendam makanan untuk masa yang diperlukan. Ia berbeza mengikut ukuran bahagian yang akan dicairkan. Sedikit lebih cepat, proses ini juga melindungi makanan. Kerang atau ikan memikat diri dengan baik, asalkan dimasak dengan segera.
3. Di dalam peti sejuk
Letakkan makanan anda dicairkan di bawah filem di dalam peti sejuk, untuk pencairan yang lembut dan selamat. Sesuai untuk ikan, stik cincang dan semua bahan makanan lain yang mesti menghormati rantai sejuk, seperti ikan, telur, foie gras, produk asal haiwan dan biasanya disediakan. Jika tidak, tourista dijamin!
Kelebihan 3 alternatif gelombang mikro ini?
Sudah tentu, kita menjimatkan sedikit tenaga, tetapi bukan hanya itu. Makanan yang masuk dalam gelombang mikro kehilangan rasa dan terutama kualiti pemakanannya. Lebih teruk lagi, mereka mula memasak semasa mereka mencair.
Daging, misalnya, kehilangan kelembutannya kerana kejutan terma ini dan proses yang digunakan oleh gelombang mikro.
Mencairkan makanan anda tanpa ketuhar gelombang mikro adalah kaedah pilihan untuk citarasa, kesihatan dan dompet kami ...
Giliran awak...
Adakah anda mempunyai petua untuk mencairkan makanan tertentu? Di comment-economiser.fr, kami peminat idea baik anda, jadi datang dan beritahu kami mengenai mereka dalam komen.
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
5 makanan yang anda tidak boleh ketuhar gelombang mikro lagi.
Caranya Untuk Menghilangkan Daging Dengan Cepat.
