Semua telur yang anda beli di pasar raya mempunyai kod pada tempurung.
Kod ini adalah lombong maklumat untuk memilih telur yang betul!
Tetapi anda masih harus tahu apa yang sesuai dengan ...
... dan di atas semua mengetahui cara menyahsulitnya.
Nasib baik, berikut adalah panduan ringkas dan praktikal untuk membaca kod yang tertera pada kulit telur dengan mudah.
Panduan ini adalah kaedah terbaik untuk memilih telur yang tepat untuk apa yang anda cari. Lihat:
Bagaimana caranya
Digit pertama kod menunjukkan kaedah pengeluaran dan keadaan di mana ayam dipelihara:
- Kod 0: ia bermaksud bahawa ayam betina dibesarkan di luar rumah dalam pertanian organik. Ayam diberi makanan organik dan masing-masing mempunyai 2.5 m2 tanah.
- Kod 1: ayam betina dinaikkan di udara terbuka. Setiap ayam mempunyai sekurang-kurangnya 2.5 m2 tanah di luar.
- Kod 2: ayam betina dinaikkan di tanah. Ayam tidak keluar rumah, tetapi mereka tidak tinggal di kandang. Tidak boleh lebih dari 9 ekor ayam per m2.
- Kod 3: ayam betina dibesarkan dalam sangkar (dalam bateri). Mereka dikurung dalam kandang sepanjang hari dengan maksimum 18 ekor ayam per m2.
2 huruf berikut menunjukkan negara asal. Sekiranya ia adalah FR, ini bermaksud bahawa telur berasal dari ayam betina yang dibesarkan di Perancis. Sekiranya hurufnya adalah UK, ini bermaksud telur anda berasal dari UK.
Akhirnya, huruf dan nombor yang berikut mengenal pasti tempat pembiakan dan bangunan. Di sini, pada telur Perancis, terdiri dari 3 huruf untuk tempat pembiakan diikuti oleh 2 digit untuk nombor bangunan.
Keputusan
Ini dia, anda sekarang tahu cara menyahsulit kod telur ayam :-)
Lebih senang memilih telur anda, bukan?
Sekarang anda boleh membuat resipi lazat dengan telur anda!
Perhatikan bahawa sejak 1 Januari 2004, setiap kotak memiliki kewajiban untuk menyebutkan ciri-ciri jenis pembiakan.
Walaupun telur anda dijual tanpa bungkusan, misalnya di pasaran, tanda mesti muncul di kulit telur: iaitu angka (0, 1, 2 atau 3) sebelum huruf FR.
Cara menyahsulit kadbod telur
Anda tidak memahami banyak dari semua tulisan misteri ini pada kotak telur yang dijual di pasar raya?
Sebagai tambahan kepada kod yang menunjukkan bagaimana ayam dipelihara dan huruf yang menunjukkan negara, ada banyak petunjuk.
Nasib baik, dengan panduan ringkas yang mudah ini, penyahsulitan kadbod telur menjadi mudah!
- Kategori A atau B:
Pernahkah anda mendengar telur Kelas atau Gred A atau B?
- Telur Kategori A bertujuan untuk penggunaan swasta. Mereka tidak dibasuh atau dibersihkan sebelum atau selepas klasifikasi. Ini adalah telur yang anda dapati di pasar raya, kedai runcit, atau pasar.
- Telur kategori B ditujukan untuk industri makanan dan bukan makanan.
- Saiz:
Pada kotak telur kategori A, kita sering dapat membaca "telur besar," telur sederhana "...
Ungkapan-ungkapan ini sebenarnya merujuk kepada standard tertentu:
- XL : untuk telur yang sangat besar dengan berat 73 g atau lebih.
- L : untuk telur besar seberat 63 g atau lebih dan kurang daripada 73 g.
- M : untuk telur sederhana seberat 53 g atau lebih dan kurang daripada 63 g.
- S : untuk telur kecil seberat kurang dari 53 g.
- Tarikh :
Ini adalah tarikh ketahanan minimum. Ini adalah tarikh sehingga telur mengekalkan semua sifatnya apabila ia disimpan dalam keadaan baik.
Tarikh ini ditetapkan sehingga 28 hari selepas tarikh peletakan. Tetapi ketahuilah bahawa kami tidak dapat menjual telur yang anda letakkan lebih dari 21 hari yang lalu.
- Bagaimana dengan telur segar atau tambahan?
Ini adalah petunjuk tambahan yang dapat muncul di kotak hingga hari kesembilan setelah peletakan. Dalam kes ini, tarikh bertelur dan tarikh akhir sembilan hari mesti tertera di kotak.
- Kaedah pembiakan:
Seperti yang telah kita lihat di atas, kod 0, 1, 2 atau 3 mesti muncul di kotak untuk menunjukkan kaedah menaikkan ayam.
Dapatkan di sini semua maklumat rasmi mengenai pelabelan telur. Sangat praktikal untuk tidak lagi tertipu!
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba petua mudah ini untuk memilih telur yang betul? Beritahu kami dalam komen jika ia sesuai untuk anda. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Trik Mengenali Telur Segar dari Telur yang Tamat Setiap Masa.
Satu-satunya Cara untuk Mengetahui sama ada Telur Anda Betul Organik atau Label Rouge.
