90% produk makanan yang terdapat di pasar raya dipenuhi dengan bahan olahan tanpa nilai pemakanan.
Kenyataannya adalah bahawa bahan-bahan ini secara beransur-ansur membunuh kita, gigitan demi gigitan.
Berita baiknya adalah bahawa apa yang anda masukkan ke dalam badan anda terpulang kepada anda!
Ingin mengawal semula diet dan kesihatan anda?
Berikut adalah senarai 10 ramuan yang harus dielakkan untuk diet bebas toksin:
1. Natrium benzoat
Apakah ini ? Natrium benzoat adalah bahan tambahan makanan yang sering digunakan untuk mencegah pertumbuhan jamur dalam makanan.
Tetapi apabila digunakan dengan vitamin C atau vitamin E, natrium benzoat menghasilkan benzena - sebatian organik karsinogenik.
Di samping itu, natrium benzoat berfungsi mitokondria (penjana tenaga sel kita), kekurangan oksigen.
Ia juga dikaitkan dengan risiko tinggi gangguan defisit perhatian pada kanak-kanak.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Natrium benzoat digunakan sebagai bahan tambahan dengan nama E211.
Ia terdapat dalam jus buah, acar, pembalut komersial dan perasa (ekstrak aromatik, mustard, dll.).
2. BHA (butylated hydroxyanisole) dan BHT (butylated hydroxytoluene)
Apakah ini ? Ini adalah antioksidan sintetik yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Mereka digunakan untuk mencegah pengoksidaan minyak dan lemak. BHA / BHT dipercayai alergen dan karsinogenik.
Namun, ada alternatif semula jadi untuk BHA / BTH: Vitamin E. Lebih-lebih lagi, kebanyakan produk di kedai organik menggunakan vitamin E untuk menggantikan BHA / BHT.
Makanan apa yang harus anda elakkan? BHA digunakan sebagai bahan tambahan dengan nama E320 dan BHT dengan nama E321. Mereka digunakan dalam keripik, biji-bijian yang diproses, lemak babi, mentega, daging kalengan, bir, kue, dan permen karet.
3. MSG (monosodium glutamat)
Apakah ini ? MSG adalah bahan tambahan makanan yang popular.
Ia bertindak secara langsung padahipotalamus, kawasan otak yang mengawal selera makan kita. GMS menghasilkan ketahanan terhadap leptin, "Hormon kenyang".
Dengan kata lain, MSG menghilangkan perasaan yang dirasakan seseorang ketika seseorang tidak lagi lapar. Ini menerangkan mengapa begitu banyak orang ketagihan kerisik!
GMS adalah excitotoxin. Ini bermaksud bahawa ia menyebabkan pengeluaran hormon berlebihan. Khususnya, ia menyebabkan pengeluaran berlebihan dopamin. Oleh itu, ia menimbulkan rasa senang yang setanding dengan pengambilan ubat!
GMS juga dikaitkan dengankeradangan hati dan di displasia.
Makanan apa yang harus anda elakkan? MSG digunakan sebagai bahan tambahan makanan dengan nama E621.
Ia terdapat dalam sup kalengan, makanan segera, kerepek kentang, makanan Cina, sos kalengan dan pembalut komersial.
4. Pemanis
Apakah ini ?Pemanis sintetik menggantikan gula. Satu kajian mendedahkan bahawa pemanis buatan bertindak pada bakteria yang secara semula jadi terdapat dalam sistem pencernaan kita.
Lebih khusus lagi, pemanis merangsang bakteria berbahaya yang meningkatkan risiko diabetes dan D 'kegemukan.
Kajian mendapati bahawa risiko kematian akibat penyakit jantung meningkat sebanyak 50% pada wanita yang mengambil 2 minuman yang disiram setiap hari.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Pemanis sintetik digunakan untuk memberikan rasa manis pada makanan.
Ia terdapat dalam soda, yogurt rendah lemak, jus buah, permen karet dan gula-gula.
Berikut adalah beberapa pemanis sintetik yang popular bersama dengan kod aditif makanan mereka untuk mendapatkannya dengan mudah dalam senarai ramuan: acesulfame potassium (E950), aspartam (E951), sakarin (E954) dan sucralose (E955).
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai alternatif semula jadi untuk gula, baca artikel kami mengenai perkara ini di sini.
5. Kalium bromat
Apakah ini ? Kalium bromat digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk memutihkan doh roti dan menjadikannya lebih kencang.
Kalium bromat adalah karsinogenik. Ia diketahui menyebabkan barah buah pinggang dan tiroid.
Pada prinsipnya, ia musnah sepenuhnya semasa memasak. Walaupun begitu, unsur surih masih terdapat dalam produk pastri industri.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Kalium bromat digunakan dengan nama E924.
Nasib baik, penggunaannya sebagai bahan tambahan makanan telah dilarang di Kesatuan Eropah, Kanada, Brazil dan China. Tetapi tidak di Amerika Syarikat - ingat jika anda melancong ke sana!
Ia terdapat dalam sandwic makanan segera, pizza beku dan produk penaik industri.
6. Acrylamide
Apakah ini ? Acrylamide adalah produk sintetik toksik. Ia muncul "secara spontan" ketika makanan tertentu dimasak pada suhu lebih dari 120 ° C.
Ia sangat tinggi karsinogenik.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Makanan dipanaskan hingga lebih dari 120 ° C, seperti keripik, kentang goreng, kopi dan badam bakar.
FYI, asap rokok juga mengandungi acrylamide.
7. Natrium nitrit
Apakah ini ? Natrium nitrit adalah bahan tambahan makanan.
Ia digunakan sebagai pengawet. Ini juga digunakan untuk "memperbaiki" warna makanan daging yang diproses. Meringankan, bukan?
Natrium nitrit disyaki bersifat karsinogenik. Ia dikaitkan dengan risiko tinggi barah pankreas pada tikus.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Ia digunakan dengan nama E2505.
Ia terdapat dalam makanan daging yang diproses (sosis, bacon, dll.) Dan makanan dalam tin yang mengandungi daging.
8. Sirap jagung
Apakah ini ? Ia juga dikenali dengan nama generik sirap glukosa-fruktosa.
Ia adalah pemanis yang diperbuat daripada pati jagung. Ia terdiri daripada glukosa.
Antara lain, sirap jagung dikaitkan dengan diabetes et al 'kegemukan.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Sirap jagung kadang-kadang disebut sebagai isoglukosa.
Ia terdapat dalam soda, gula-gula, jus pekat, bijirin yang diproses dan beberapa bumbu.
9. Minyak sayuran brominasi
Apakah ini ? Minyak sayuran brominasi adalah bahan tambahan makanan yang digunakan terutamanya sebagai pengemulsi dan penstabil dalam minuman ringan.
Seperti namanya, minyak sayuran brominasi mengandungi bromin. Ini adalah komponen yang sama yang terdapat pada alat pemadam api.
Bromin dikaitkan dengan beberapa masalah kesihatan, termasuk gangguan sistem kardiovaskular dan sebilangan tiroid.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Minyak sayuran brominasi digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Dia dikenali sebagai E443.
Nasib baik, ia dilarang di Kesatuan Eropah, Jepun dan Australia. Tetapi tidak di seluruh dunia - jadi baca ramuannya dengan teliti apabila anda berada di luar negara!
Ia terdapat dalam soda dan minuman sukan (contohnya Gatorade).
10. Warna buatan
Apakah ini ? Warna buatan digunakan untuk menambahkan warna pada makanan.
Beberapa warna tiruan dihubungkan beberapa bentuk barah : tiroid, pundi kencing, buah pinggang dan otak.
Makanan apa yang harus anda elakkan? Warna sering digunakan dalam makanan.
Inilah yang mesti anda hindari: biru E132, biru E133, hijau E143, merah E127 dan kuning E110.
Warna-warna ini terdapat dalam gula-gula, bijirin, gula-gula, makanan sejuk beku dan jus buah.
Nasihat kami
Cara terbaik untuk mengelakkan bahan-bahan ini adalah dengan memakan organik sebanyak mungkin.
Penyediaan produk organik mengikut prinsip yang ketat. Khususnya, sekatan penggunaan bahan tambahan makanan adalah ketat - ia menjamin diet yang sihat.
Sudah tentu, harga produk dari pertanian organik lebih mahal, tetapi tidak semestinya lebih banyak, jika anda membeli produk biasa secara pukal seperti beras, pasta dan yoghurt biasa.
Dengan membeli produk organik yang diperakui, anda juga membeli kualiti hidup yang lebih baik - kehidupan tanpa racun buatan.
Tanyakan pada diri anda soalan penting ini: adakah pelaburan yang lebih baik daripada melabur dalam badan anda sendiri?
Di sana anda memilikinya, anda tahu 10 ramuan yang tidak boleh anda makan lagi :-)
Mungkin anda tahu bahan-bahan lain untuk dielakkan? Kongsi mereka dengan kami dalam komen. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
10 Sebab Tidak Makan Mi Segera.
Ingin Mengelakkan Produk Monsanto? Inilah Senarai Jenama yang Perlu Diketahui.
