Kebahagiaan terbesar saya, pada musim bunga, adalah melihat strawberi di gerai pasar lagi.
Saya suka mereka dalam semua bentuk: dalam salad, jus, kompot, dengan coklat atau krim disebat ...
Masalahnya ialah strawberi sangat buruk. Kita sering menemui jamur di dulang ...
Sakit hati kehilangan buah yang baik, dan juga menyakitkan dompet. Kerana, jujur, strawberi mahal!
Nasib baik, kami telah menemui untuk anda 4 petua hebat untuk menyimpan strawberi dua kali lebih lama. Lihat:
1. Basuh mereka dengan air cuka
Untuk mengelakkan stroberi anda dicetak, berikut adalah petua mudah. Dalam mangkuk besar, tuangkan 250 ml cuka putih dalam 500 ml air. Kemudian rendam strawberi dalam campuran ini selama beberapa minit. Anda akan melihat air secara beransur-ansur menodai. Selepas itu, keringkan strawberi, letakkan di atas tuala kertas dalam colander atau kotak. Sebelum memasukkan strawberi ke dalam peti sejuk, pastikan ia betul-betul kering. Jika tidak, acuan akan tumbuh di sana.
2. Keluarkan batang dari strawberi
Masalah dengan membeli strawberi adalah bahawa mereka telah dipetik selama berjam-jam atau bahkan berhari-hari. Dan apabila anda mengetahui bahawa strawberi dapat bertahan selama kira-kira 5 hingga 7 hari, tidak ada banyak masa yang tersisa untuk memakannya. Untuk menyimpannya selama beberapa hari lagi, cukup keluarkan batang dan daun dari strawberi. Kenapa? Kerana ini membolehkan strawberi menyimpan airnya daripada menggunakannya untuk memberi makan daunnya dan layu lebih cepat. Ingatlah untuk membuang tangkai strawberi hanya setelah mencucinya, jika tidak, mereka akan menyerap air basuh.
3. Potong bahagian yang berkulat
Sekiranya anda melihat bahawa sebilangan strawberi di dalam dulang mempunyai bahagian yang berjamur, jangan dibuang! Cukup memotong bahagian yang rosak untuk mengelakkan acuan merebak ke buah-buahan lain. Berkat tipu muslihat ini, semua strawberi lain di dalam dulang akan disimpan tanpa masalah. Dan jangan risau, anda boleh memakan baki strawberi tanpa bimbang tentang perut anda. Masih lebih baik daripada membuangnya, bukan?
4. Maniskan strawberi
Sekiranya anda telah membeli strawberi yang agak matang, jangan ragu untuk menyediakannya dalam salad dan untuk memaniskannya dengan murah hati. Anda juga boleh menambah perahan lemon. Terima kasih kepada gula, anda juga boleh menyimpan strawberi selama beberapa hari lagi. Dan anda akan lihat, mereka akan membuat jus yang enak yang boleh anda minum pada akhir rasa anda. Mmm terlalu bagus!
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba petua nenek ini untuk menjaga stroberi anda lebih lama? Beritahu kami dalam komen jika ia berkesan! Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
9 Faedah Luar Biasa dari Stroberi yang Anda Tidak Tahu.
Bagaimana Mencuci Stroberi Untuk Menjaga Nikmatnya?
