Pada masa kini, sukar untuk memasak daging yang baik tanpa melanggar bank ... Namun, daging babi tetap menjadi daging yang berpatutan dan menjimatkan.
Dengan memasaknya dalam gaya tumis, Provençal, sangat sedap!
Aroma Provence di pinggan saya ... Saya suka meletakkan sedikit cahaya matahari di dapur saya!
Inilah resipi mudah untuk menggoreng daging babi gaya Provencal saya dengan sayur-sayuran yang akan menggembirakan seisi keluarga!
Bahan untuk 6 orang
- 1 kg daging babi tumis
- 1 tin besar yang dikupas
- 2 biji bawang
- 1 lada merah
- 1 lada hijau
- 2 ulas bawang putih
- minyak zaitun, garam dan lada
Bagaimana caranya
1. Dalam piring kaserol, saya mencincang kepingan daging babi di atas api yang tinggi dengan sedikit minyak zaitun. Mereka mesti berwarna dengan baik.
2. Saya cincang bawang, cincang bawang putih dan masukkan dengan daging.
3. Saya mencuci, mengeluarkan biji dan memotong lada menjadi kepingan. Saya menambahkannya ke persiapan.
4. Saya mencurahkan isi tin tomato yang telah dikupas ke dalam piring kaserol dan mencampurkan semuanya dengan baik. Saya garam dan lada.
5. Saya tutup, turunkan api dan reneh semuanya selama 1h30.
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, tumis babi Provencal anda siap dihidangkan :-)
Dihidangkan dengan pasta segar, ratatouille atau nasi, ia sungguh sedap!
Dipanaskan pada hari berikutnya dengan api kecil, ia akan menjadi lebih baik ...
Bagaimana dengan kita menambahkannya?
- 1 kg daging babi tumis: sekitar 8,50 € sekilo
- 1 tin tomato yang dikupas: sekitar € 1 setiap kotak 480 g
- 1 lada merah dan 1 lada hijau: sekitar € 1,70 untuk dua keping
Biar menjadi tambahan dari € 11.20 untuk 6 orang, atau, kurang daripada € 1.90 untuk 6 orang!
Giliran awak...
Adakah anda pernah mencuba resipi ekonomi ini? Beritahu kami dalam komen jika anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Kemanisan Manis dan Asin: Caramel Pork Stir-Fry saya dengan Harga kurang dari € 3 setiap Orang.
Ekonomi dan Seimbang: Ratatouille Buatan Sendiri!
