Sekiranya anda tidak tahu menyimpannya, bawang busuk dan cepat bercambah.
Hasilnya, kita terpaksa membuangnya. Ia memalukan dan sia-sia.
Nasib baik, ada helah yang luar biasa dan mudah untuk menjadikannya lebih lama.
Caranya adalah dengan menyimpannya di dalam beg dengan lubang agar sentiasa segar:
Bagaimana caranya
1. Beli beg kertas kraft seperti ini misalnya.
2. Buat lubang di dalam beg dengan pukulan lubang. Sekiranya anda tidak memilikinya, anda boleh mendapatkannya di sini.
Untuk menjimatkan masa, dan membuat beberapa lubang pada masa yang sama, lipat begnya pada pertiga dan buat dua baris lubang, seperti di bawah:
3. Isi beg separuh sehingga bawang mempunyai ruang yang cukup, lipat bahagian atas beg ke atas dan tutup dengan klip kertas.
4. Letakkan beg anda di laci dapur atau di rak di dalam almari, jarakkannya sehingga tidak terlalu ketat. Udara mesti dapat beredar di sekitar beg.
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, kaedah pemuliharaan ini membolehkan anda menyimpan bawang selama 3 bulan tanpa masalah setelah anda menuai atau membelinya di pasar :-)
Anda tidak percaya saya ? Inilah kepala bawang dari kebun setelah menyimpannya selama 3 bulan dalam beg kertas berventilasi. Tidak buruk, bukan?
Silap mata ini berfungsi untuk bawang baru, bawang Cévennes manis, bawang putih, kuning atau merah. Ia juga berfungsi untuk pemeliharaan bawang merah dan bawang putih.
Untuk mencari jalan antara beg bawang, bawang merah dan bawang putih, anda boleh menulis dengan penanda apa yang ada di bahagian atas beg.
Sudah tentu, beg kertas kraft boleh digunakan berkali-kali sebelum perlu diganti.
Petua tambahan
- Simpan bawang di tempat sekerap mungkin, dilindungi dari cahaya.
- Simpan pada suhu 18 hingga 20 ° maksimum. Sekiranya anda mempunyai bilik bawah tanah yang sejuk, ini sangat sesuai.
- Bawang tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk terlalu lama kerana sejuk melembutkan mereka dan sebagai tambahan, mereka akan menghidu makanan lain.
- JANGAN sekali-kali meletakkan bawang, bawang merah dan bawang putih dalam beg plastik kerana udara tidak beredar dan ini mempercepat percambahan dan reput.
- Jangan sesekali menyimpan bawang dengan kentang di sebelah. Mereka berdua menghasilkan gas yang mempercepat kerosakan mereka.
- Sebelum memasukkan bawang ke dalam beg kertas, periksa jika tidak belum rosak, terutamanya jika anda membelinya secara berjala. Sekiranya ada, segera ketepikan untuk digunakan. Ini tidak akan menjangkiti orang lain.
- Lebih suka beg kertas bersaiz besar, kerana isipadu udara lebih besar. Sebilangan kecil bawang dalam beg besar sangat sesuai.
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
7 Kegunaan Kulit Bawang.
Petua Tahan Fool Untuk Menghentikan Kentang Dari Tumbuh.
