Adakah anda menjalani diet bebas cuka? Adakah anda alah?
Atau tidak suka cuka?
Adakah anda tahu boleh membuat vinaigrette tanpa cuka?
Ya, semua yang anda perlukan untuk resipi ringan ini adalah mengganti cuka dengan lemon.
Lihat, sangat mudah:
Bahan-bahan
- 1 sudu besar mustard
- 6 sudu besar jus lemon
- 125 ml minyak zaitun
- Garam, lada segar
- Tabasco
Bagaimana caranya
1. Di dalam bekas, masukkan sawi.
2. Masukkan jus lemon.
3. Kacau rata untuk mendapatkan campuran homogen.
4. Masukkan minyak zaitun perlahan-lahan.
5. Campurkan semasa anda pergi sehingga emulsi ditetapkan.
6. Lada dan garam.
7. Tambahkan dua atau tiga tetes Tabasco untuk meningkatkan rasa.
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, anda telah menyediakan vinaigrette buatan sendiri tanpa cuka :-)
Anda boleh meningkatkan hiasan salad ini tanpa cuka dengan menambahkan sedikit madu dan pes tomato seperti pes tomato untuk melembutkan sos anda dan memberikannya warna.
Ini adalah perasa yang sesuai dan lazat untuk semua salad anda, seperti salad nasi misalnya. Dan anda tidak memerlukan cuka balsamic atau cuka putih!
Vinaigrette lemon ini sesuai dengan arugula, salad tomat mozzarella, alpukat, asparagus, salad dengan ayam atau udang.
Giliran awak...
Adakah anda tahu petua lain untuk membuat vinaigrette bebas cuka? Kongsi mereka dalam komen. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Resipi Super MUDAH untuk Kambing Panas di Salad yang rangup.
Petua Terbaik untuk Menjaga Salad Segar dan Rangup selama Seminggu.
