Adakah anda mencari petua untuk membuat putih salji dengan tangan yang pasti?
Memang betul bahawa memasang putih salji dengan tangan tidak mudah.
Nasib baik, ada helah yang sangat mudah untuk berjaya mencambuk putih salji anda dengan tangan setiap masa.
Caranya ialah dengan menambahkan beberapa tetes lemon sebelum anda memasukkannya ke salji. Lihat:
Bagaimana caranya
1. Pisahkan putih telur menggunakan helah ini di sini.
2. Tuangkan empat hingga lima tetes jus lemon ke dalam putih telur.
3. Dengan pukul di tangan, pukul putih.
4. Berhenti apabila kulit putih mempunyai tekstur yang lembut dan tegas.
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, anda berjaya mencambuk putih telur anda dengan mudah :-)
Anda juga tidak memerlukan pengadun elektrik untuk mendapatkan putih telur salji yang kuat!
Ketahui bahawa anda tidak boleh memukul telur terlalu lama jika tidak, mereka akan kehilangan penampilannya yang berkrim.
Bagaimana anda tahu bila berhenti memukul mereka? Hanya letakkan pisau anda di tempat kosong. Sekiranya ia meninggalkan tanda, anda boleh berhenti.
Mengapa ia berfungsi
Silap mata ini berfungsi kerana lemon mempunyai kekuatan untuk meringankan tekstur putih telur. Akibatnya, telur naik dengan lebih mudah dan dengan sedikit usaha.
Petua bonus
Jangan tunggu untuk menggunakan putih salji anda jika tidak, mereka akan kehilangan ketegasan dan selepas itu mustahil untuk mengejar ketinggalan!
Masukkannya dengan lembut ke dalam persediaan anda. Jangan mengalahkan mereka untuk mencampurkannya ke dalam resipi anda: anda akan menghancurkan gelembung udara kecil yang menyusunnya dan mengucapkan selamat tinggal kepada ringan!
Giliran awak...
Adakah anda mempunyai petua lain untuk menjadikan putih salji anda berjaya setiap masa? Kongsi petua anda dengan komuniti dengan memberikan komen. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Trik Mengenali Telur Segar dari Telur yang Tamat Setiap Masa.
Petua Mudah Untuk Pastikan Jus Lemon Segar Selama Sebulan.
