Rahsia Mousse Coklat Buatan Sendiri yang Baik.

Mousse coklat buatan sendiri yang baik, betapa baiknya!

Sukar untuk dilakukan, adakah anda fikir?

Terutama supaya ia ringan?

Tidak banyak, jika anda mengikuti resipi rahsia kami.

Dengan resipi nenek kami, mousse coklat anda tidak dapat disangkal. Lihat:

resipi mousse coklat yang mudah

Bahan untuk 4 orang

- 200 g coklat gelap

- 6 biji telur

- 20 g gula tepung

- 100 g mentega

Bagaimana caranya

1. Cairkan coklat anda dengan mentega anda dalam dandang berganda.

2. Pecahkan telur anda dengan memasukkan putih dan kuning ke dalam bekas yang berasingan.

3. Masukkan kuning telur anda di dalam peti sejuk, simpan untuk resipi lain.

4. Pukul putih telur hingga kental sehingga sangat pekat, tambah gula hingga akhir, sedikit demi sedikit, sambil terus mengocok.

5. Masukkan sebilangan putih telur yang disebat ke dalam campuran coklat-mentega.

6. Campurkan dengan lembut.

7. Masukkan selebihnya putih telur sedikit demi sedikit, kacau perlahan-lahan.

8. Tuangkan mousse anda ke dalam mangkuk.

Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.

Keputusan

Di sana anda pergi, mousse coklat ringan anda sudah siap :-)

Petua ringan dengan putih salji

Rahsia mousse terletak pada ringannya.

Rahsia ringan itu terletak pada cara anda memutihkan putih telur anda ... ya, tidak lebih dari itu, tetapi anda harus mengetahuinya dan menerapkannya dengan baik.

Klik di sini untuk mengetahui helahnya.

Giliran awak...

Sudahkah anda mencuba resipi ini untuk membuat mousse coklat ringan? Beritahu kami dalam komen jika anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!

Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.

Juga untuk mengetahui:

3 Idea Saya untuk Memasak Coklat Sisa.

Pencuci mulut yang Menyegarkan dan Ekonomi: Strawberry Tartare saya dengan Basil.

Recent Posts