Mencari helah untuk membuat karamel buatan sendiri yang tidak akan melekat?
Memang benar bahawa karamel yang menjengkelkan cenderung melekat pada kaserol dan tin pembakar ...
Nasib baik, nenek saya memberitahu saya rahsia untuk membuat karamel buatan sendiri tidak pernah melekat pada kuali.
Caranya untuk membuat karamel tidak melekit adalah denganmasukkan sedikit jus lemon sebaik sahaja mula berwarna coklat. Lihat:
Bahan-bahan
- gula
- air
- lemon
Bagaimana caranya
1. Masukkan gula ke dalam periuk.
2. Masukkan air.
3. Panaskan dengan api kecil.
4. Sebaik sahaja karamel berubah menjadi coklat, tambahkan perasan jus lemon.
Keputusan
Dan di sana anda memilikinya, anda telah membuat karamel buatan sendiri tanpa melekat pada kuali :-)
Sekiranya anda tidak mempunyai lemon, anda boleh mengganti jusnya dengan beberapa tetes cuka.
Petua untuk menjayakan karamel buatan sendiri
Untuk menjadikan karamel buatan sendiri berjaya setiap kali, ingatlah untuk menghormati perkadaran 5 ketulan gula untuk 1 sudu teh air.
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba kaedah memasak ini? Beritahu kami dalam komen jika ia sesuai untuk anda. Kami tidak sabar untuk membaca anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Resepi Karamel Cair Mudah.
Petua Untuk Mengamalkan Bawang 2 Kali Lebih Cepat.
