Cuka sari apel, cuka putih, cuka balsamic ...
Cuka adalah produk yang luar biasa dengan pelbagai kegunaan.
Di dapur atau di rumah, sangat mustahak.
Di comment-economiser.fr, ia adalah salah satu produk semula jadi kegemaran kami.
Tetapi akhirnya, sejauh mana kita tahu cuka? Tidak begitu pasti ...
Di sini 13 soalan (dan jawapannya) yang ada pada setiap orang mengenai cuka. Lihat:
1. Apa itu cuka?
Sederhananya, cuka adalah "wain masam", dengan kata lain anggur yang telah berubah.
Lebih tepatnya, ia adalah anggur (atau alkohol lain), yang memberikan asid asetik semasa penapaian.
Ini terdiri daripada sebilangan besar air pada kadar lebih dari 90%, dos asid asetik (5 hingga 8%) dan sedikit alkohol.
2. Berapa jenis cuka yang ada?
Cuka putih, cuka sari, cuka wain dan cuka balsamic ... Ini adalah yang paling terkenal.
Tetapi ada banyak yang lain! Ada yang klasik, yang lain lebih eksotik atau bahkan mengejutkan.
Banyak cuka dibuat dari buah-buahan atau biji-bijian.
Kita boleh menyebut, contohnya, cuka alkohol berwarna, cuka sherry, cuka beras, cuka wain merah atau putih, cuka madu atau kurma, dll.
Dan ia belum berakhir!
Ada juga cuka mangga, ara, pir berduri, tebu, pir, bir, limau gedang, sirap maple, sawit, belum lagi cuka Banyuls.
Belum lagi cuka berperisa: dengan thyme, bawang putih, ramuan, raspberry, walnut, lavender ...
Jadi tidak ada batasan, selain dari khayalan, untuk membuat cuka!
Untuk mencari : Cuka Putih, Cuka Alkohol, Cuka Rumah Tangga: Apa Perbezaannya?
3. Cara membuat cuka sendiri
Ya, dan senang! Terdapat 2 resipi nenek untuk membuat cuka.
Yang pertama adalah membuatnya sepenuhnya dari buah. Seperti contoh dengan baki epal untuk cuka sari apel. Ketahui cara melakukannya di sini.
Dan resipi kedua dibuat dengan botol anggur yang tinggal. Kami menerangkan cara melakukannya di sini.
Anda juga boleh membuat cuka sari apel dari jus epal. Ketahui caranya di sini.
Atau, perasakan dan perasakan cuka sari apel atau alkohol dengan buah, rempah, bawang merah, raspberi atau herba.
Sekiranya anda ingin tahu, kami juga menerangkan bagaimana cuka putih dibuat.
4. Di mana untuk membeli cuka anda?
Sama ada disebut cuka putih, alkohol atau kristal, ia sangat mudah dijumpai di pasar raya, kedai DIY dan kedai runcit.
Ia bukan hanya digunakan untuk membersihkan rumah atau garaj, DIY, berkebun, tetapi di atas semua itu sangat menjimatkan.
Kebanyakannya dijual dalam botol 1 liter atau dalam bekas 5 liter, terutama di Kanada.
Untuk cuka lain, seperti cuka sari, cuka balsamic, wangi atau berperisa, pergi ke pasar raya, kedai organik, kedai makanan.
Anda juga akan menemuinya di pasaran atau dari pengeluar tempatan.
5. Berapa harganya?
Berita baiknya, harganya tidak ada apa-apa!
Cuka putih mempunyai nisbah kualiti / harga yang menentang semua persaingan.
Ia biasanya dijual antara 30 hingga 50 sen seliter.
Dapatkan perbandingan harga kami dengan pasar raya di sini.
Cuka yang lain dijual jauh lebih mahal.
Cuka asas dijual sekitar 4 euro seliter.
Tetapi ada yang boleh menanggung kos yang kecil. Ini berlaku dengan cuka balsamic atau cuka sherry.
6. Apa yang perlu dilakukan dengan cuka?
Dengan cuka putih, jawapannya mudah: semuanya!
Kemungkinan tidak terhad!
Anda boleh membersihkan seluruh rumah anda, mencuci dan membasmi kuman dapur, membersihkan tandas dan bilik mandi, mengganti pelembut kain ...
Tetapi itu bukan semua! Anda juga dapat menjimatkan wang untuk cucian, membuka paip, menyiangi, membersihkan mesin kopi.
Cuka putih juga merupakan produk yang sempurna untuk membersihkan peti sejuk atau ketuhar gelombang mikro, menghalau lalat, menghilangkan bau dll.
Untuk rawatan nenek dan rawatan kecantikan buatan sendiri, cuka sari apel biasanya digunakan.
Oleh itu, saya menasihatkan anda untuk membaca artikel kami mengenai perkara yang menerangkan tentang penggunaan cuka sari apel yang mesti diketahui oleh semua orang.
Tetapi selalunya, anda boleh menggantinya dengan nasi atau cuka wain.
Belum lagi bahawa cuka adalah sekutu penting untuk memasak hidangan lazat.
7. Bagaimana cara menyimpan cuka?
Untuk pemeliharaan cuka, tidak mungkin lebih mudah!
Setelah botol dibuka, anda tidak perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Jauhkan dari cahaya di almari.
Dengan cuka, anda pasti tidak merosakkan atau menyimpannya dengan teruk.
8. Berapa lama saya harus menyimpannya?
Terima kasih kepada asid yang terdapat di dalamnya, cuka adalah pengawet semula jadi.
Inilah sebabnya mengapa ia digunakan untuk memelihara acar atau herring.
Tiba-tiba, anda dapat membayangkan: cuka tidak habis. Ia mempunyai jangka hayat yang hampir tidak terhad.
Walaupun anda melihat tarikh luput cuka botol anda, jangan terlalu serius!
Dia ada di sana untuk membuat anda membuang cuka lama anda (sentiasa berkesan dan baik) dan membelikan anda sebotol baru.
Seperti yang telah dikatakan, cuka adalah pengawet semula jadi. Oleh itu, tidak perlu menambahkan bahan pengawet untuk menyimpannya.
Semasa membaca komposisi cuka, jika anda melihat bahawa bahan pengawet telah ditambahkan, letakkan kembali botol dan pilih yang lain.
Untuk mencari : 19 Cara bijak untuk menggunakan "Jus Acar".
9. Ada simpanan di dalam botol, cuka berubah warna, adakah ini normal?
Cuka putih adalah cecair yang tidak bergerak atau berubah warna.
Tidak akan ada perubahan tanpa mengira jangka hayatnya.
Walau bagaimanapun, penampilan cuka lain mungkin berubah.
Warnanya dapat berubah, dapat mendung dan terbentuk deposit.
Tetapi jangan risau! Cuka anda tetap baik dan mengekalkan sifat dan kualitinya.
10. Berapakah peratusan 5%, 6%, 8% atau 10% pada botol?
Tidak, walaupun asid asetik berpunca dari fermentasi alkohol, ia bukan tahap cuka alkohol.
Peratusan yang tertera pada botol adalah kadar keasidan untuk 1 liter air.
Biasanya, cuka 8% atau 10% digunakan untuk pembersihan, pembersihan dan pemeliharaan.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai perbezaan antara sebutan yang berbeza dan kadar keasidan, saya menasihati anda untuk melihat artikel ini.
11. Bagaimana menggunakan cuka?
Apa pun penggunaannya, pembersihan, pemeliharaan atau pemulihannya, ia boleh digunakan secara murni atau dicairkan.
Ia juga boleh dicampur dengan produk semula jadi lain, seperti sabun Marseille, baking soda atau cecair pencuci pinggan.
Nasihat saya ? Masukkan ke dalam semburan. Anda akan lihat, contohnya sangat praktikal untuk membersihkan dan membersihkan tingkap dan cermin.
Yang harus anda lakukan ialah menyemburkannya ke permukaan untuk dibersihkan dan mengelapnya dengan span atau kain.
Untuk mencari : 3 Petua Rahsia Teratas Untuk Membersihkan Dengan Cuka Putih.
12. Adakah keasidannya berbahaya?
Tidak sama sekali!
Berbeza dengan apa yang dapat kita baca di forum atau di blog tertentu, kita boleh meletakkannya di kulit ...
... dan meminumnya tanpa bahaya!
Jelas, ini semua mengenai pengukuran. Sudah tentu tidak boleh disalahgunakan atau mempunyai masalah perut.
Belum lagi bahawa ia tidak begitu baik dari segi rasa.
Tetapi jangan lupa bahawa kita selalu mengambil produk lain yang sangat berasid setiap hari seperti Coke atau lemon.
Oleh itu, jangan buat apa-apa dan ikuti semua nasihat yang baik dari how-economiser.fr
Untuk mencari : 5 kesalahan yang tidak boleh dibuat dengan cuka putih.
13. Adakah produk hijau yang baik?
Cuka putih (atau alkohol) tidak mahal, membersihkan hampir semua perkara, dan selamat untuk alam sekitar.
Tidak seperti banyak produk isi rumah mahal yang penuh dengan bahan kimia!
Selalunya, kesan daripada 100,000 molekul kimia yang membentuk produk rumah tangga sehari-hari tidak diketahui.
Satu-satunya kesalahan yang boleh disalahkan pada cuka putih adalah baunya.
Namun ada penyelesaian yang mudah dan berkesan untuk menciumnya secara semula jadi.
Satu perkara yang pasti, ia tidak akan meracuni anda!
Untuk mencari : Cuka Pemutih Atau Putih: Produk Mana Yang Digunakan Untuk Pembersihan?
Giliran awak...
Adakah anda mempunyai lebih banyak soalan mengenai cuka? Tanya kami dalam komen. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
10 kegunaan menakjubkan untuk cuka putih yang tidak diketahui oleh siapa pun.
131 Penggunaan Cuka yang Seluruh Rumah Hebat.
