Kekasih perisa dan resipi pedas dengan harga murah, resipi cili con carne ini sesuai untuk anda.
Rebusan lezat ini dibuat dengan daging cincang, kacang merah dan cabai adalah hidangan masakan Texan yang mesra.
Ya, bertentangan dengan kepercayaan popular, cili con carne bukanlah hidangan Mexico.
Bahan untuk 4 orang
- 500 g daging cincang
- 400g kacang merah dalam tin (mari kita lebih mudah!)
- 1 kotak kecil jagung
- 1 tin besar yang dikupas
- 2 biji bawang
- 1 ulas bawang putih
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu teh serbuk lada cayenne
- Lada garam
Bagaimana caranya
1. Kupas bawang dan bawang putih dan potong.
2. Tiriskan kacang ginjal, tomato dan jagung yang dikupas.
3. Dalam piring kaserol, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih.
4. Masukkan daging dan masak selama 5 minit sambil dikacau.
5. Masukkan serbuk cili (berhati-hati agar tidak terlalu berat!), Sedikit garam dan lada.
6. Tuangkan kacang gandum, tomato dan jagung. Campurkan semuanya dengan baik.
7. Didihkan sekurang-kurangnya 20 minit dan hidangkan!
Keputusan
Dan di sana anda pergi, cili con carne anda siap untuk dirasai :-)
Anda boleh menghidangkannya seperti atau dengan nasi, keju parut, crème fraîche, tabasco ...
Dan ketahui bahawa pemanasan, ia hanya akan menjadi lebih baik. Oleh itu, anda boleh menyediakan cili anda sehari sebelumnya. Dan itu sangat praktikal!
Mari lihat resitnya
Sedikit rempah-rempah di dapurnya adalah untuk menyempurnakan kehidupan seharian kita tanpa mencicipi wang belanja:
Daging cincang: sekitar 4 € 82 untuk 500 g
Kacang merah: € 1 setiap kotak 400 g
Jagung: € 2.26 untuk 3 kotak kecil 140 g (kami hanya akan menggunakan satu)
Tomato yang dikupas: € 1,60 setiap kotak besar 480 g
1 bawang: sekitar 125 g dengan harga € 1,85 sekilo atau € 0,23
2 ulas bawang putih: kira-kira 20 g dengan harga 8,40 € sekilo, atau € 0,17
1 sudu teh lada Cayenne 5 g: pada harga 59,21 € sekilo atau 0,30 €
Sama ada resit 1.87 € setiap orang atau 7.49 € untuk 4 orang.
Giliran awak...
Adakah anda pernah mencuba resipi cili con carne ini? Beritahu kami dalam komen jika anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Resipi makan malam minuman beralkohol yang mudah dan murah: Guacamole.
Masakan Eksotik: Paha Ayam Thai Rangup Saya!
