Resepi Naan Buatan Sendiri: Mudah, Cepat dan Murah!

Sekiranya anda menggemari makanan India, pastinya anda mesti tahu naan, roti India yang terkenal.

Lembut dan ringan, roti ini sangat menggembirakan! Tetapi adakah anda tahu bahawa menyiapkan naan sangat mudah?

Nikmati mereka dengan atau tanpa sampingan - apa sahaja, keluarga anda akan memakan semuanya!

Inilah resipi naan terbaik - sama seperti di restoran!

Naan sedap dan senang disediakan!

Bahan-bahan

- 1 paket ragi kering aktif (8 g)

- 25 cl air suam (setara dengan 2 gelas mustard)

- 60 g gula (bersamaan dengan 4 sudu besar)

- 3 sudu susu

- 1 biji telur yang dipukul

- 2 sudu teh garam

- 540 g tepung (bersamaan dengan 3.5 gelas mustard)

- 2 sudu teh bawang putih cincang

- 60 g mentega cair

Bagaimana caranya

Resipi naan buatan sendiri yang mudah

1. Dalam bekas besar, larutkan ragi ke dalam air suam.

2. Biarkan selama 10 minit, sehingga busa terbentuk di permukaan campuran.

3. Masukkan gula, susu, telur dan garam.

4. Kemudian masukkan tepung secara beransur-ansur sehingga anda mendapat doh yang lembut.

5. Kacau adunan selama 6-8 min, hingga sebati lancar dan elastik.

6. Masukkan adunan ke dalam mangkuk yang bersih dan minyak dengan baik.

7. Tutup mangkuk dengan tuala teh dan biarkan doh berehat selama 1 jam: ia akan meningkat dua kali ganda.

8. Kuli doh untuk melembutkannya.

9. Masukkan bawang putih cincang.

10. Buat kepingan kecil doh, seukuran bola golf.

11. Gulungkan kepingan ke dalam bola.

12. Letakkan di atas pinggan.

13. Tutup dulang dengan tuala teh dan diamkan selama 30 minit, sehingga bebola doh berganda.

14. Sementara menunggu bebola doh naik, panaskan oven anda hingga 200 - 230 ° C.

15. Ratakan bebola doh sehingga berbentuk cakera nipis.

16. Oleskan rak oven anda dengan ringan.

17. Letakkan doh di rak oven.

18. Masak selama 2 hingga 3 minit, atau hingga sebati melambung dengan baik dan sedikit keemasan.

19. Sikat bahagian yang belum dimasak dengan mentega dan balikkan adunan.

20. Sekarang sikat bahagian lain adunan juga (bahagian yang dimasak).

21. Masak 2 hingga 4 minit atau sehingga pastri berwarna keemasan.

22. Keluarkan doh dari oven.

Keputusan

Di sana anda pergi, ia siap dimakan! Ulangi proses sehingga semua naan dimasak.

Nikmati hidangan anda ! :-)

Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.

Juga untuk mengetahui:

Buat Roti Sendiri tanpa Mesin Roti. Resepi Mudah Kami.

10 Petua Untuk Membuat Pastri Kerak Buatan Sendiri.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found