19 Bahan Setiap Orang Harus Mengelakkan Makan Sekarang.

Perisa tiruan, warna, pengawet, pengemulsi, pemanis ...

Semua bahan ini telah menyerang makanan kita selama lebih dari 40 tahun.

Dan saya ingin mengatakan bahawa ia menyakitkan, kerana di mana rasa semula jadi yang baik hilang?

Terutama ketika kita mengetahui apa yang menyebabkannya pada badan dan persekitaran kita.

Nasib baik, ada kesedaran. Kami semakin curiga.

Kita masih harus mengetahui di mana semua produk toksik ini bersembunyi.

Oleh itu, kami memutuskan untuk menjadikan hidup anda lebih mudah semasa anda membeli-belah untuk menyahkod label.

bahan tambahan dalam makanan kita adalah racun, mengetahui cara membaca label

Berikut adalah 19 bahan tambahan yang paling toksik dan biasa yang harus anda elakkan dari semua kos!

Hanya salah satu bahan ini pada label dan loceng penggera berbunyi di kepala anda!

Senarai ini jauh dari lengkap, kerana terdapat puluhan bahan berbahaya lain, tetapi ini adalah yang paling biasa digunakan oleh industri makanan. Tonton dan hafal:

1. Perisa tiruan

Perisa buatan adalah bahan kimia yang digunakan untuk menambah rasa.

Mereka sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan. Di samping itu, mereka bertindak sebagai magnet yang mengikat semua produk buruk yang lain.

Mereka dijumpai di mana-mana hari ini, termasuk roti, bijirin, yogurt berperisa, sup siap pakai, atau smoothie buah yang diproses. Hampir mustahil untuk mengelakkannya.

Setiap perasa tiruan menghasilkan kesan buruk terhadap kesihatan: neurotoksisitas, gangguan endokrin atau pembiakan. Mereka juga akan mendorong barah.

2. Gandum diperkaya

Gandum adalah salah satu biji yang harus dielakkan. Kenapa? Kerana banyak racun perosak dan baja kimia yang digunakan untuk menanamnya. Belum lagi pengubahsuaian genetik jenis gandum tertentu ...

Tetapi kata kunci yang perlu diperhatikan adalah "diperkaya".

Ini bermaksud bahawa niacin (vitamin B3), tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), asid folik dan zat besi telah ditambahkan. Tetapi lebih buruk lagi, nutrien penting dikeluarkan sehingga yang lain dapat ditambahkan.

Perkara yang sama berlaku untuk rai atau biji-bijian lain.

Tepung yang diperkaya adalah tepung halus yang telah ditambah nutrien, tetapi tidak cukup untuk menjadikannya produk yang berkhasiat.

3. Minyak terhidrogenasi atau pecahan

minyak terhidrogenasi dan pecahan berbahaya untuk kesihatan

Pecahan minyak adalah proses yang sering digunakan untuk minyak sawit. Minyak dipanaskan dan kemudian disejukkan dengan cepat. Di bawah kejutan terma ini, ia terbahagi kepada 2 bahagian: cecair dan pepejal.

Kemudian, ia ditapis untuk memisahkan bahagian cecair dari bahagian pepejal. Di bahagian padat, hanya terdapat kepekatan lemak tidak sihat yang sangat toksik untuk penggunaan manusia ... dan inilah yang kita gunakan. Berk!

Minyak yang sihat secara semula jadi seperti pokok kelapa sawit, kacang soya, minyak jagung, minyak canola, atau minyak kelapa dipanaskan hingga 500 atau 1000 darjah. Semua aktiviti enzimatik kemudian dinetralkan. Mereka menjadi sejenis plastik likat yang dimasukkan ke dalam makanan sebagai pengawet.

Kami melihat perkataan "terhidrogenasi" di bahagian senarai ramuan produk kami yang baik, jadi berhati-hatilah!

4. Monosodium glutamat (MSG)

MSG (atau E621) adalah bahan tambahan makanan, lebih tepatnya penambah rasa yang merangsang selera dan membuat anda ingin mengambilnya kembali.

Ia adalah racun perlahan yang tersembunyi di sebalik puluhan bahan tambahan lain seperti rasa semula jadi, ekstrak ragi, ekstrak ragi autolisis, disodium guanylate (E627), disodium inosinate (E631), kaseinat, protein bertekstur, protein kacang polong hidrolisis dan banyak lagi.

Pada masa ini, piawaian pelabelan tidak memerlukan MSG disenaraikan sebagai ramuan dalam ribuan makanan.

MSG TIDAK ADA nutrien, NOR vitamin, NOR mineral, dan TIADA faedah kesihatan. Bahagian MSG yang berbahaya bagi tubuh manusia adalah "glutamat", bukan sodium.

Asid glutamat dalam makanan tertentu (jagung, molase, gandum) dipecah oleh pelbagai proses (hidrolisis, autolisis, modifikasi atau fermentasi dengan bahan kimia, bakteria atau enzim lain). Apabila diperhalusi, ia kelihatan seperti kristal putih gula.

Semakin banyak doktor dan saintis yakin bahawa excitotoxin yang terkandung dalam MSG memainkan peranan penting dalam perkembangan beberapa gangguan neurologi: migrain, sawan atau epilepsi, jangkitan, perkembangan neuron yang tidak normal.

Tetapi juga pada gangguan endokrin tertentu, dan terutama pada penyakit neurodegeneratif seperti: sklerosis berganda, penyakit Parkinson, penyakit Alzheimer, penyakit Huntington, atau degenerasi otak kecil. Ia juga merupakan penyebab jenis obesiti tertentu.

Ia terdapat dalam banyak makanan siap pakai, sup atau sos siap pakai, jenama daging pembungkus vakum jenama tertentu, kue kering, keripik ...

5. Gula

tambah gula dalam makanan berbahaya

Sumber kalori utama adalah dari gula. Gula terdapat dalam minuman ringan, jus buah, minuman sukan anda.

Ini tersembunyi di hampir semua makanan yang diproses: sos Bolognese, sos Worcestershire, pretzel, keju.

Dan sekarang, kebanyakan susu formula mempunyai kandungan gula dalam tin Coca-Cola. Dengan cara itu, bayi benar-benar diracuni dari hari pertama jika anda memberi makan dengan cara itu.

Gula mengubah metabolisme, meningkatkan tekanan darah, sangat merosakkan fungsi hormon, dan menyebabkan kerosakan hati yang ketara - kerosakan yang berkaitan dengan gula yang kurang difahami. Risiko kesihatan ini banyak menyerupai kesan pengambilan alkohol yang berlebihan. Alkohol yang juga mengandungi sedikit gula.

Sekiranya bukan gula semula jadi, ia tidak boleh menjadi makanan anda.

Untuk mencari : 3 Pengganti untuk Mengganti Gula dan Melindungi Kesihatan.

6. Kalium benzoat dan natrium benzoat

pengawet e211 e212 berbahaya untuk kesihatan

Natrium benzoat (E211) adalah pengawet. Tetapi ia boleh berubah menjadi racun karsinogenik yang mematikan apabila digabungkan dengan asid askorbik.

Profesor Peter Piper, seorang profesor biologi molekul dan bioteknologi, menguji kesannya. Apa yang dijumpainya cukup menakutkan. "Benzoat merosakkan bahagian penting DNA dalam sel yang disebut mitokondria.

Bahan kimia ini menyebabkan kerosakan serius yang menjadikan mitokondria tidak aktif. Dan apabila kita mengetahui bahawa bahagian sel ini adalah pusat aktifnya ... kita boleh takut yang paling teruk ".

Kalium benzoat (E212) sering dijumpai dalam makanan yang paling sedikit kita curiga: sari, pembalut rendah lemak, sirap, jem, zaitun dan acar. Ia sama berbahaya dengan natrium benzoat.

7. Warna buatan

warna tiruan membahayakan kesihatan

Warna makanan yang terdapat dalam makanan kita sering dikritik oleh ahli onkologi.

Biru dalam minuman, gula-gula, makanan bakar dan makanan haiwan kesayangan menyebabkan banyak barah pada tikus.

Merah, digunakan untuk mewarnai ceri, koktel buah, gula-gula dan beberapa makanan panggang, diketahui menyebabkan tumor tiroid pada tikus.

Hijau, ditambah dengan gula-gula dan minuman, telah dikaitkan dengan barah pundi kencing.

Kuning, yang banyak digunakan, ditambahkan ke minuman, sosis, gelatin, roti bakar dan gula-gula, dikaitkan dengan tumor kelenjar adrenal dan buah pinggang.

8. Acesulfame-K

Acesulfame-K (E950), juga dikenal sebagai kalium acesulfame, adalah salah satu bahan tambahan makanan yang paling banyak digunakan untuk mempermanis makanan dan minuman. Gula hingga 200 kali lebih tinggi daripada gula konvensional.

Ia disetujui oleh FDA, tetapi ada beberapa akibat negatif apabila dimakan. Walaupun terdapat banyak kajian yang membuktikan keselamatannya, kalium acesulfame masih disyaki menyebabkan tumor tiroid jinak.

Pada tikus, perkembangan tumor ini dapat dilihat hanya dalam 3 bulan, jika kita hanya meningkatkan dos aditif ini dalam makanan mereka sebanyak 1 hingga 5%. Tempohnya agak singkat, jadi bahan tersebut dianggap mempunyai sifat karsinogenik yang cepat dan ketara.

Metilena klorida, pelarut yang digunakan dalam pembuatan kalium acesulfame, dikatakan sebagai bahan yang dimaksudkan.

9. Sukrosa

Sucralose adalah salah satu pemanis yang paling banyak digunakan. Kita mengetahuinya jika kita menggunakan produk Canderel misalnya. Kekuatan pemanisnya 600 kali lebih besar daripada gula biasa dan di atas semua itu tidak akan membuat anda gemuk, oleh itu penggunaannya hampir di mana sahaja.

Ia terdiri daripada klorokarbon. Apa itu klorokarbon? Ia cukup "sederhana" yang terdiri daripada karbon tetraklorida, trikloretilena dan metilena klorida, gabungan yang mematikan!

Klorin adalah salah satu produk yang paling berkuasa di alam semula jadi. Ini adalah unsur kimia yang sangat ganas dan sangat aktif, yang digunakan khususnya dalam peluntur, disinfektan, racun serangga, gas mustard dan asid hidroklorik. Adakah anda benar-benar mahu makan ini?

Klorokarbon tidak sesuai dengan pemakanan yang sihat atau dengan metabolisme kita.

Sucralose adalah aditif yang sangat biasa dalam campuran protein dan minuman, terutamanya minuman "kalori sifar" jadi berhati-hatilah dan baca labelnya! Dan yang terpenting, elakkan menambahkannya ke minuman anda sendiri.

10. Aspartame

bahaya kesihatan aspartam

Aspartame hanya empat kalori per gram. Tetapi 200 kali lebih manis daripada gula konvensional.

Ia dijual di bawah jenama NutraSweet atau Canderel. Tetapi ia juga terdapat dalam banyak produk biasa, malah produk diet!

Hasil kajian menunjukkan bahawa aspartam adalah karsinogen berganda yang berpotensi. Walaupun dimakan setiap hari pada dos yang rendah, tetap berbahaya.

Ini adalah alasan yang baik untuk tidak pernah membeli gula-gula jenama utama tertentu, misalnya (Stimorol, Hollywood Light atau Ricola).

Untuk senarai produk yang lebih lengkap untuk dielakkan, klik pada pautan ini.

11. BHA dan BHT

Butylated Hydroxyanisole (BHA) dan Butylated Hydrozyttoluene (BHT) digunakan untuk mengawet makanan isi rumah biasa. Mereka dikenali dengan akronim: E320 dan E322.

Semua makanan yang diproses yang mempunyai jangka hayat yang panjang selalunya penuh dengan BHA.

Mereka terdapat dalam bijirin, permen karet, kerepek kentang dan minyak sayuran, makanan haiwan.

Ini adalah oksidan, yang membentuk reaksi karsinogenik yang berpotensi di dalam badan anda.

12. Propyl gallate

Pengawet E310 berbahaya untuk kesihatan

Berikut adalah pengawet lain (E310), yang sering digunakan bersamaan dengan BHA dan BHT.

Kadang-kadang ia terdapat dalam produk daging, kiub ayam, dan permen karet.

Beberapa kajian haiwan menunjukkan bahawa ia mungkin berkaitan dengan barah, alergi, dan hiperaktif pada kanak-kanak.

13. Natrium klorida

Sejumput natrium klorida, yang lebih dikenal sebagai garam, adalah pelakunya yang ditunjukkan oleh media dan institusi perubatan. Kita harus menjauhinya semaksimum mungkin.

Mereka betul, kerana ada perbezaan antara garam meja dan garam laut. Garam meja biasa (natrium klorida) hampir tidak sama dengan garam laut tradisional dan garam misalnya, kerana telah disempurnakan.

Sekiranya anda melihat natrium klorida pada label, elakkan makanan ini. Terutama kerana sebilangan syarikat terlalu banyak memberi garam makanan yang disediakan.

14. Kacang soya

soya berbahaya untuk hormon dan kesihatan

Walaupun sering dipuji sebagai makanan yang sehat, bebas kolesterol, murah, rendah lemak protein, dan sebagai alternatif untuk daging, kedelai bukanlah makanan yang sihat.

Semua makanan yang mengandungi soya dalam senarai ramuannya, dalam bentuk apa pun, harus dielakkan.

Protein kedelai, kacang soya terpencil, dan minyak kacang kedelai terdapat di sekitar 60% makanan di pasaran. Mereka dituduh merosakkan kesuburan dan mempengaruhi estrogen pada wanita.

Tetapi ia juga bertanggungjawab untuk libido yang lebih rendah dan mencetuskan akil baligh pada kanak-kanak. Kedelai juga dapat menambahkan ketidakseimbangan antara omega-6, omega-3, dan asid lemak lain.

Satu-satunya produk soya yang sesuai untuk penggunaan manusia adalah fermentasi dan organik dan saya jamin anda tidak akan menjumpainya dalam makanan yang diproses.

Selain itu, kebanyakan soya yang digunakan dalam makanan yang diproses adalah GMO dan anda tidak dapat mengatasi masalah ini.

Perkataan "soya" adalah salah satu "barometer" saya untuk menilai diet seseorang. Apabila saya berfikir bahawa profesional kesihatan dan naturopath masih mengesyorkan soya sebagai makanan yang sihat, saya berasa seperti menjerit!

Jangan sentuh barang itu.

15. Jagung

bahaya kesihatan jagung

Kami sampai pada titik bahawa semua produk jagung, termasuk jagung segar, harus dielakkan.

Peratusan jagung yang diubahsuai secara genetik adalah BESAR.

Anda tidak akan tahu sama ada anda menggunakan jagung organik, pati jagung yang diubah suai, dekstrosa, maltodekstrin dan minyak jagung yang semuanya harus dielakkan.

Kesemuanya mengandung asid lemak omega-6 yang tinggi, yang dapat mendorong keradangan, barah dan penyakit jantung.

Badan anda memerlukan dua asid lemak: omega-3, dan asid lemak omega-6 untuk berada di tahap terbaik.

Sebilangan besar pakar mengesyorkan mempunyai nisbah yang sama antara dua jenis omega. Malangnya, kebanyakan pengguna di negara perindustrian menggunakan sekitar 15 hingga 20 kali lebih banyak omega-6 daripada omega-3.

16. Potassium sorbate

Ia adalah salah satu pengawet yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Hampir mustahil untuk mencari ais krim tanpa potassium sorbate (E200, E202).

Bukan hanya disyorkan untuk menghindari bahan kimia ini, tetapi juga merupakan keperluan untuk menghapuskannya sama sekali.

Industri makanan dan saintis yang mengusahakannya menyatakan tanpa henti bahawa kalium sorbat bukanlah ancaman kesihatan. Bukti ?

Rekod keselamatannya adalah normal dan profilnya tidak beracun. Baiklah kita lihat! Tonton kajian ini, tetapi tetap duduk sebelum membacanya;)

Laporan toksikologi makanan dan kimia telah menyenaraikan kalium sorbat sebagai karsinogen. Ia menyebabkan mutasi pada sel mamalia.

Kajian lain menunjukkan kesan toksik dan fungsi yang meluas pada organ haiwan yang tidak membiak.

Tidak ada kajian jangka panjang yang dimulakan pada haiwan atau manusia, jadi tidak ada cukup bukti untuk menunjukkan apa yang boleh terjadi setelah bertahun-tahun menelan.

Walau bagaimanapun, berdasarkan kesan karsinogenik dan toksik dalam jangka pendek, adakah benar perlu meragukan akibatnya dalam jangka masa panjang?

17. Lesitin soya

Lesitin soya telah digunakan dalam makanan kita selama lebih dari satu abad. Ini adalah ramuan yang terdapat dalam beratus-ratus makanan yang diproses. Ia juga dijual sebagai makanan tambahan di bahagian kesihatan.

Namun, kebanyakan orang tidak menyedari apa itu lesitin soya. Dan yang paling penting mengapa bahaya pengambilan aditif ini jauh melebihi faedahnya.

Minyak kacang soya mentah melalui proses "degumming atau penyulingan", apa yang tersisa setelah proses ini adalah lesitin soya. Oleh itu, ia adalah produk dari sisa kacang soya yang mengandungi pelarut dan racun perosak yang paling banyak.

Masalah utama lain yang berkaitan dengan lesitin soya berasal dari asal kedelai itu sendiri, iaitu 99% GMO.

Pengemulsi ini terdapat dalam ais krim, coklat dan banyak krim pencuci mulut.

18. Polysorbate 80

Polysorbate 80 (E433) adalah pengemulsi yang mempunyai kekhususan sebagai minyak yang larut dalam air.

Ia memberi kesan negatif kepada sistem imun dan menyebabkan kejutan anaphylactic yang teruk atau reaksi alergi yang teruk.

Di Amerika Syarikat, pusat penyelidikan "Toksikologi Makanan dan Kimia" telah menunjukkan bahawa polysorbate 80 menyebabkan kemandulan, mempercepat penuaan, menyebabkan perubahan pada mukosa faraj dan rahim, perubahan hormon, malformasi ovari dan folikel yang merosot.

Apa yang sangat disyaki mengenai ramuan ini adalah penambahan dalam kosmetik dan vaksin. Para saintis jelas menyedari bahawa ia boleh menyebabkan kemandulan, tetapi ia terus muncul.

Anda juga akan biasa mendapatkannya dalam ais krim yang digemari kanak-kanak dan kebanyakan produk McDonald's.

19. Minyak Canola

Canola atau minyak rapeseed adalah toksik bagi makhluk hidup. Ia juga penghalau serangga yang sangat baik.

Ini adalah minyak industri yang berasal dari tanaman yang diubah secara genetik secara intensif.

Kerajaan Kanada dan industri makanan membayar $ 50 juta untuk memasukkan minyak canola ke dalam senarai "Diiktiraf Sebagai Selamat", dengan kata lain, senarai makanan sihat. Cukup untuk menanam keraguan ...

Walaupun semakin sukar untuk mencari produk yang tidak mengandungi minyak canola / rapeseed, elakkan produk ini sebanyak mungkin.

Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.

Juga untuk mengetahui:

10 Bahan Beracun yang Anda Makan di McDonald's Tanpa Mengetahui.

11 makanan yang menjadikan anda lebih lapar setelah memakannya!

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found