Cara Menyimpan Kentang Kupas TANPA Gelap.

Kentang yang dikupas dan dipotong menjadi hitam dengan cepat!

Ini kerana pati yang bersentuhan dengan udara dan mengoksidakan.

Hasilnya, ia tidak begitu menyelerakan, tetapi ketahuilah bahawa anda boleh memakannya dengan sangat baik.

Ya, ia tetap boleh dimakan dan sama sekali tidak beracun!

Nasib baik, ada muslihat nenek untuk mencegah kentang menjadi hitam setelah memotongnya.

Caranya adalah masukkan mereka ke dalam air sejuk. Lihat:

kentang yang dikupas dalam semangkuk air sejuk

Apa yang awak perlukan

- mangkuk salad

- Air sejuk

Bagaimana caranya

1. Isi mangkuk dengan air sejuk.

2. Celupkan kentang yang telah dikupas di dalamnya.

3. Masukkan semua barang ke dalam peti sejuk.

Keputusan

Cara Menyimpan Kentang Kupas TANPA Gelap.

Dan di sana anda pergi! Kentang anda kekal sangat kuning dan segar tanpa gelap :-)

Mudah, pantas dan cekap, bukan?

Di samping itu, dengan kaedah ini, kentang yang dikupas akan disimpan selama 2 hingga 3 hari lagi di dalam peti sejuk.

Anda juga boleh menyediakannya dengan memotongnya dan menyimpannya di dalam air. Mereka akan sempurna walaupun 3 hari kemudian.

Petua bonus

Untuk mengekalkannya lebih lama, tambahkan beberapa tetes cuka putih ke dalam air di dalam mangkuk.

Ia juga berfungsi dengan jus lemon atau secubit garam.

Mengapa ia berfungsi?

Kentang mengandungi pati yang mengoksidakan disebabkan oleh udara.

Itulah sebabnya ia menjadi hitam ketika dikupas.

Air menghilangkan kanji daripada bersentuhan dengan udara. Jadi kentang tidak akan bertukar menjadi hitam.

Giliran awak...

Sudahkah anda mencuba tipu daya nenek ini untuk menyimpan kentang yang dikupas? Beritahu kami dalam komen jika ia sesuai untuk anda. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!

Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.

Juga untuk mengetahui:

Petua Tahan Fool Untuk Menghentikan Kentang Dari Tumbuh.

Petua Sayuran Untuk Simpan Kentang Lebih Lama.

Recent Posts