Untuk menemani pencuci mulut anda, tidak seperti krim disebat buatan sendiri.
Ia sangat baik, seisi keluarga menyukainya. Yum!
Satu-satunya masalah adalah bahawa ia panjang dan membosankan untuk dilakukan ...
Nasib baik, nenek saya menunjukkan kaedah yang baik untuk membuat krim disebat buatan sendiri dalam 30 saat.
Caranya adalah gunakan pengisar tangan dan bukannya pemukul elektrik untuk membuat krim disebatnya. Lihat:
Apa yang awak perlukan
- pengisar tangan dengan mangkuknya
- 50 cl krim segar cair (minimum 30% lemak)
- 35 g gula aising
Bagaimana caranya
1. Tuangkan crème fraîche ke dalam bekas dan tambahkan 35 g gula aising.
2. Celupkan pengisar ke dalam bekas.
3. Hidupkan selama 30 saat.
Keputusan
Ini dia, anda sekarang tahu bagaimana membuat krim disebat buatan sendiri yang baik dalam 30 saat rata :-)
Mudah, pantas dan cekap, bukan?
Yang harus anda lakukan ialah meletakkan mangkuk krim disebat di dalam peti sejuk sehingga siap digunakan.
Anda akan lihat, kaedah ini bukan sahaja sangat mudah, tetapi juga sangat pantas.
Kami memasukkan krim ke dalam pengisar dan 30 saat kemudian, krim disebat yang lazat sudah siap!
Selain itu, pembersihan lebih sedikit: tidak perlu mencuci pinggan seperti ketika menggunakan pengadun besar atau pemproses makanan!
Kelebihan pengisar tangan adalah saiznya yang kecil.
Oleh itu, apabila anda dijemput ke rumah rakan dan bergantung kepada anda untuk menyiapkan pencuci mulut, mengapa tidak membuat krim disebat buatan sendiri yang sedap di tempat!
Perbezaan antara krim whipped dan whipped cream?
Walaupun kita sering menggunakan krim putar dan krim putar sebagai sinonim, ia sebenarnya tidak sama!
Sesungguhnya, jika kita memasukkan gula aising atau gula tepung ke dalam krim disebat, kita akan mendapat… krim disebat!
Oleh itu, krim disebat adalah krim disebat tanpa gula.
Prosesnya tetap sama: anda harus mengalahkan krim cair keseluruhan (sekurang-kurangnya 30% lemak) sehingga menjadi berbuih.
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba tipu daya nenek ini untuk membuat krim disebat dalam 30 saat? Beritahu kami dalam komen jika ia berkesan. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Krim Chantilly buatan sendiri? Resipi Tertipu Saya!
Petua Membuat Krim Whipped dalam 2 minit dengan French Press.
