Adakah anda mencari resipi asli untuk Paskah?
Inilah resipi yang sangat mudah, murah, dan menyeronokkan untuk dibuat: telur berbentuk ayam rebus!
Telur rebus ini sangat lucu dan akan menjadi bintang dapur anda.
Dan dengan menambahkan pasli segar ke dalam pinggan, terasa seperti mereka berjalan di luar. Cui cui cui ...
Saya sangat seronok membuat mereka! Dan kemudian saya tertawa terbahak-bahak ketika melihat betapa comelnya mereka.
Jangan risau, resipi ini cepat dibuat!
Tanpa basa-basi, berikut adalah resipi telur paskah berbentuk ayam. Lihat:
Bahan-bahan
Masa persediaan : 10 minit - Jumlah masa : 25 minit
- 12 biji telur rebus besar
- 100 g mayonis
- 1.5 sudu besar Dijon mustard
- 1/4 sudu besar serbuk bawang putih
- secubit garam besar (kurang lebih mengikut citarasa)
- lobak kecil, dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis
- 6 buah zaitun hitam
- pisau tajam
- penyedut minuman
- muncung pastri
Bagaimana caranya
1. Keluarkan cengkerang dari 12 telur rebus.
2. Dengan pisau tajam, potong lapisan yang sangat nipis di dasar telur. Ini akan memberikan permukaan yang rata sehingga telur duduk tegak di atas pinggan.
3. Potong bahagian atas telur hingga kira-kira dua pertiga.
4. Perah perlahan-lahan pangkal telur untuk melonggarkan kuning telur dari putih. Perah kuning telur dengan menekan dengan lembut. Mereka mesti turun dengan mudah. Simpan penutup dengan pangkalnya.
5. Dalam mangkuk bersaiz sederhana, satukan 12 kuning telur dan tumbuk.
6. Masukkan mayonis, mustard, bawang putih dan garam.
7. Campurkan semuanya sehingga anda mendapat konsistensi yang lancar.
8. Pindahkan campuran ke muncung pastri.
9. Letakkan hujung muncung ke dalam putih telur, tekan perlahan-lahan dan isi putih dengan telur.
10. Letakkan penutup semula di pangkal dan tekan dengan perlahan sehingga melekat di pangkal.
11. Untuk membuat mata, tekan jerami pada zaitun sehingga menusuknya. Kemudian perah jerami dengan lembut. Sebilangan kecil zaitun akan keluar dengan segera. Ulangi operasi beberapa kali.
12. Untuk membuat paruhnya, potong wortel menjadi kepingan nipis kemudian potong setiap kepingan menjadi enam bahagian.
13. Masukkan dua kepingan kecil zaitun untuk membuat mata dan dua keping wortel untuk membuat paruhnya.
14. Letakkan anak ayam di atas pinggan dan hiaskan dengan pasli atau dill segar untuk memberi kesan bahawa mereka berada di rumput.
Keputusan
Di sana anda pergi, telur rebus anda dalam bentuk anak ayam sudah siap :-)
Mudah dan cepat dilakukan, bukan?
Anak ayam kecil ini sangat comel. Dan mereka tidak akan menelan belanja lebih dari $ 4-5.
Resipi ini bukan sahaja sangat menjimatkan, tetapi semua orang akan menyukai hidangan anda sehingga anak ayam kecil ini comel!
Termasuk anak-anak yang akan memakannya!
Petua tambahan
- Anda tidak mempunyai mustard Dijon? Tiada masalah besar! Gantikannya dengan 1.5 sudu cuka putih.
- Jika anda mengalami masalah mengupas telur, cubalah melakukannya di bawah air paip yang mengalir. Telur yang sangat segar tidak mudah mengelupas. Oleh itu, saya selalu memasak sedikit telur rebus sehingga saya tidak kehabisan jika ada masalah.
- Anda juga boleh memasukkan baking soda ke dalam air masak sehingga cengkerang keluar dengan mudah. Lihat helah di sini.
- Anda boleh menggunakan mayonis siap untuk resipi ini. Tetapi mayonis buatan sendiri lebih baik dan senang dibuat. Lihat resipi di sini.
- Untuk memastikan telur rebus anda dimasak dengan baik, ikuti panduannya di sini.
- Dan agar kulit telur tidak retak semasa memasak, tambahkan sedikit cuka putih ke dalam air masak. Lihat helah di sini.
- Sekiranya anda tidak mempunyai muncung pastri, anda boleh menggunakan beg jenis Zyploc. Isi dengan campuran anda dan potong salah satu sudut bawah beg. Masukkan baji ini ke dalam putih telur dan tekan dengan lembut untuk melepaskan campuran.
- Satu sudu teh kecil juga dapat digunakan untuk menghias putih telur.
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba resipi mudah ini untuk membuat telur rebus dalam bentuk ayam? Beritahu kami dalam komen jika anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
12 Petua Penting untuk Tahu Sebelum Memasak Telur.
Cara Memasak Puluhan Telur Rebus Dalam Satu Masa.
