Tabbouleh dengan Quinoa: Resipi Asli dan Bebas Gluten!

Adakah anda semua tahu tabbouleh?

Berikut adalah varian asal resipi di mana semolina digantikan oleh quinoa.

ia adalah resipi yang sangat mudah dan memerlukan sedikit persiapan. Selain itu, dia bersiap lebih awal. Yang boleh sangat praktikal.

Tabbouleh dengan quinoa, resipi ringan yang sangat menyenangkan untuk dinikmati ... dan bebas gluten!

Lihat:

Resipi mudah untuk quinoa tabbouleh bebas gluten

Bahan saya untuk 4 orang

- 400 g quinoa

- 1 timun

- 3 biji tomato

- 1 lemon (untuk jusnya)

- sebilangan kismis

- sedikit daun pudina dan ketumbar

- minyak zaitun, garam dan lada

Bagaimana caranya

1. Untuk 4 gelas quinoa (4 orang), saya menggunakan 4 gelas air.

2. Saya memasak biji quinoa selama 10 minit kemudian saya biarkan sejuk.

3. Sementara itu, saya menyiapkan kiub kecil timun, bawang putih dan tomato, saya memotong secangkir pudina dan satu ketumbar, saya memerah jus setengah lemon.

4. Saya mencampurkan semua bahan saya, kemudian menambah 1 sudu minyak zaitun, garam, lada dan sedikit kismis.

5. Saya membiarkan hidangan itu diletakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.

Keputusan

Ini dia, quinoa tabbouleh asal anda sudah siap :-)

Ia mudah dilakukan, bukan?

Petua bonus saya

Untuk mengelakkan biji quinoa anda melekat, biarkan mereka berehat selama 10 minit pada akhir memasak, dari api tanpa menutupnya. Mereka akan ringan dan lapang!

Nota belanja saya

- 400 g quinoa: dengan harga € 3,98 sekilo, iaitu € 1,59

- 1 timun: 0,99 € setiap satu

- 3 biji tomato: sekitar 360 g dengan harga € 2,50 sekilo, iaitu 0,90 €

- 1 lemon kuning (untuk jusnya): kira-kira 100 g pada harga € 3,60 sekilo, iaitu 0,36 €

- 50 g sebilangan kismis: dengan harga 4,72 € sekilo atau 0,24 €

Entah entri kembali kepada saya € 1.02 seorang atau 4.08 € untuk 4 orang.

Giliran awak...

Adakah anda sudah tahu mengenai quinoa? Bagaimana anda memasaknya? Datang dan beritahu kami mengenainya dalam komen. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!

Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.

Juga untuk mengetahui:

My Spring Quinoa Galettes dengan harga € 1.50 seorang.

10 Kelebihan Benih Chia yang Tidak Diketahui oleh sesiapa.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found