Jelatang adalah salah satu tanaman kegemaran jamu moden yang terhebat.
Semua orang tahu tanaman ini, kerana ia menyengat kita semua satu hari!
Ia terdapat di mana-mana, tetapi reputasinya yang buruk membuat kita lupa banyak faedahnya.
Berikut adalah 6 kebaikan jelatang untuk badan anda yang harus anda ketahui:
1. Menghentikan pendarahan
Jelatang adalah tumbuhan perubatan yang penting. Tindakan mengingat semula dan menyucikannya memungkinkan untuk menghentikan pendarahan.
Jelatang membantu mengurangkan tempoh berlebihan atau melawan anemia. Dalam sup, jelatang sangat baik dan akan menyembuhkan penyakit darah ini.
2. Melegakan sakit sendi
Untuk sakit sendi, rematik, sciatica, lumbago, titisan, ia berkesan sebagai tahi lalat.
Kemudian campurkan sedikit tanah liat hijau dengan daun jelatang muda segar dan sapukan terus ke kawasan yang menyakitkan sehingga tanah liat benar-benar kering.
3. Merangsang pengeluaran susu
Bagi wanita yang menyusui anak mereka, ketahui bahawa jelatang merangsang pengeluaran susu.
Oleh itu, jika anda merancang untuk hamil dalam beberapa bulan akan datang, anda tahu apa yang perlu anda lakukan :-)
4. Melawan kelemumur
Jelatang adalah kosmetik praktikal dan ekonomi. Penyerapan jelatang sebagai bilas terakhir membantu melawan kelemumur dan rambut berminyak.
Inilah sebabnya mengapa anda boleh menemui banyak syampu jelatang. Tetapi kerana ia tidak murah (sekitar 13 €), lebih baik anda melakukannya sendiri.
5. Merawat masalah kulit
Pertimbangkan juga infus untuk masalah kulit seperti jerawat dan eksim.
Saya menggunakannya sebagai losyen dengan bola kapas. Khasiatnya yang berjangkit telah terbukti.
6. Menentang keletihan
Kaya dengan vitamin C, A dan B dan garam mineral, jelatang adalah perangsang aktif yang akan berguna bagi anda apabila anda kehilangan bentuk badan.
Setiap musim sejuk, saya menyediakan sup jelatang untuk makan malam. Hasilnya, ini menguatkan metabolisme saya yang lemah dan disejukkan oleh suhu rendah.
Cara memasak jelatang
Dalam memasak, jelatang dapat disiapkan dengan pelbagai cara untuk memenuhi selera.
Ini disiapkan dalam sup tentu saja, tetapi juga di tumbuk dengan kentang baik, dalam pesto, dalam quiche, dalam mentega, dalam sos atau bahkan ditumis seperti sayur.
Resipi gratin kecil saya: lapisan bawang masak, lapisan kepingan kentang dan lapisan daun jelatang yang direbus sebelumnya.
Penjimatan dibuat
Jelatang adalah salah satu tanaman yang mudah kita kenali secara semula jadi.
Memetik adalah menyenangkan dan di samping itu kami membawa pulang tanaman yang penuh dengan mineral penting untuk kesihatan kami, semuanya dengan perbelanjaan 0 €. Alam jauh lebih baik daripada pasar raya atau doktor.
Nasihat saya : Menyukai kawasan yang tidak tercemar dan jauh dari jalan raya. Pilih hanya pucuk muda, iaitu 6 daun terkecil di bahagian atas tanaman. Mereka adalah vitamin dan mineral terkaya.
Jangan lupa mengambil sarung tangan dan gunting untuk memotongnya dengan mudah ;-).
Giliran awak...
Sekiranya anda menggunakan jelatang di kawasan lain atau mempunyai resipi lain, silakan membagikannya dalam komen dengan kami.
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
3 Ubat Berkesan Untuk Meringankan Gigitan Jelatang.
Resepi Mudah, Sedap dan Percuma: Sup Jelatang.
