Adakah anda perlu melembutkan sedikit mentega untuk membuat pastri?
Masalahnya ialah kerana kita menyimpan mentega di dalam peti sejuk, sangat sukar!
Dan sekiranya anda terlupa mengeluarkannya terlebih dahulu, anda mesti menunggu lama ...
Nasib baik, inilah helah untuk melembutkan mentega dengan cepat.
Caranya adalah dengan meletakkannya di dalam kertas pembakar dan lulus pin penggelek di atasnya:
Bagaimana caranya
1. Letakkan selembar kertas penaik di permukaan kerja.
2. Letakkan kepingan mentega di atas dan lipat kerajang untuk menutup mentega.
3. Gulungkan pin penggelek ke atas kertas pembakar sehingga mentega setebal 1/2 cm.
Dan di sana anda memilikinya, anda melembutkan mentega anda dengan cepat :-)
Mentega anda yang lembut kini siap digunakan untuk menyiapkan pastri anda.
Petua Tambahan
Sekiranya anda tidak mempunyai kertas penaik, ada petua lain untuk melembutkan mentega anda dengan cepat:
- Potong mentega menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan mangkuk ke dalam mangkuk salad dengan alas air panas.
- Masukkan sekeping mentega ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa saat, kemudian setelah menjadi sedikit lembut, tumbuk dengan garpu. Jangan biarkan mentega terlalu lama sehingga tidak cair.
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Trik Nenek Untuk Memotong Mentega Terlalu Keras.
Caranya Memasukkan Mentega Dengan Cepat Semasa Penyediaan.
