Ini pasti kaedah terbaik untuk makan lobak merah.
Resipi ini dari lobak panggang dengan madu dan dengan bawang putih memang sedap !
Bukan hanya senang dibuat, ia juga hanya memerlukan 5 minit untuk disiapkan.
Belum lagi fakta bahawa ia menjimatkan kerana wortel organik sering menjadi sayur paling murah.
Dengan resipi murah dan cepat ini, saya dapat memberitahu anda bahawa seisi keluarga termasuk kanak-kanak! Lihat:
Rahsia resipi ini adalah mentega coklat!
Tertanya-tanya apa itu mentega coklat?
Ringkasnya, mentega coklat adalah mentega yang dimasak dengan api sederhana.
Semasa mentega mencair, ia mula berbuih dan bertukar menjadi keemasan.
Kemudian, perahkan bawang putih dan masukkan lobak merah dan madu ke dalam loyang.
Akhirnya, letakkan di dalam ketuhar dan panggang selama 20 minit.
Hasil akhirnya adalah karamel bawang putih dan mentega berkrim, sedikit manis.
Ini adalah hidangan yang sesuai untuk anda dengan apa sahaja yang anda masak.
Dan saya memberi jaminan bahawa semua orang akan menyayangi mereka. Termasuk yang paling sukar!
Lobak mana yang hendak dipilih?
Untuk menyediakan hidangan ini, saya menasihati anda untuk pilih lobak merah baru.
Mereka mudah didapati di pasar dan umumnya lembut dan kurus.
Yang mesti anda buat hanyalah membuang fa dan potong 2 atau 3 keping mempunyai lobak kecil.
Jauh lebih menjimatkan daripada membeli wortel bayi yang diimport kebanyakannya dari Amerika Syarikat (sejauh ini menjadi hijau!).
Anda juga boleh mencuba carrot bayi dari Ferme à Jules, yang tumbuh di Perancis tetapi harganya lebih mahal!
Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah resipi wortel panggang madu lazat yang akan anda sukai:
Bahan untuk 3 orang
Masa persediaan : 5 minit - Masa memasak : 20 minit
- 60 g mentega tanpa garam
- 4 ulas bawang putih cincang
- 500 g lobak merah
- 1/4 sudu teh garam
- 3 secubit lada hitam
- 1/2 sudu besar madu
- 1 sudu teh pasli cincang atau thyme
Bagaimana caranya
1. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C.
2. Panaskan kuali yang selamat dari ketuhar.
3. Cairkan mentega di dalam kuali sehingga mula berbuih dan berwarna perang.
4. Masukkan bawang putih ke dalam loyang untuk menghitamkannya.
5. Masukkan lobak merah dan kacau beberapa kali.
6. Masukkan garam, lada hitam, madu dan pasli.
7. Pindahkan kuali ke ketuhar.
8. Panggang, 15 hingga 20 minit, sehingga wortel lembut.
Keputusan
Di sana anda pergi, wortel panggang anda dengan bawang putih dan madu sudah siap dirasakan :-)
Mudah, cepat dan sedap, bukan?
Hidangkan wortel panggang madu ini dengan hidangan utama seperti pasta atau ayam.
Saya jamin seisi keluarga akan menyukainya! Anda memberitahu saya berita.
Giliran awak...
Sudahkah anda mencuba resipi lobak panggang yang mudah ini? Beritahu kami dalam komen jika anda menyukainya. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
Sangat Mudah dan Pantas: Resipi untuk Wortel Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan.
Tart Savory yang Mudah dan Murah: Carrot Tart!
