Perlu menimbang bahan untuk membuat resipi?
Tetapi anda tidak mempunyai timbangan atau cawan pengukur di rumah?
Tidak ada masalah, ada helah sederhana untuk menimbang dan mengukur tanpa timbangan.
Yang anda perlukan hanyalah gelas mustard, mangkuk kopi, dan satu sudu besar.
Caranya adalah dengan menggunakan bekas ini dengan jadual kesetaraan di bawah. Lihat:
Jadual persamaan
Satu sudu besar (diisi ke pinggir) sepadan dengan:
- 1 cl minyak
- 15 g tepung
- 15 g gula tepung
- 16 g garam
Gelas mustard kecil sesuai dengan:
- 15 cl cecair
- 130 g tepung
- 140 g semolina
- 180 g gula tepung
- 200 g beras mentah
Mangkuk kopi sepadan dengan:
- 2 gelas mustard
- 30 cl cecair
- 300 g tepung
- 500 g gula tepung
Di sana anda pergi, anda sekarang boleh menimbang bahan tanpa skala :-)
Untuk mengukur 100 g beras, 200, 250 atau 500 g tepung tanpa kerak, gunakan jadual ini dan sesuaikan kuantiti.
Mudah, praktikal dan berkesan untuk menimbang makanan tanpa timbangan!
Dan jika anda mahu, anda masih boleh mendapatkan skala dapur atau cawan pengukur untuk resipi yang akan datang.
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
19 Petua Memasak Yang Akan Membuat Hidup Anda Lebih Mudah.
50 Petua Memasak Hebat Diuji dan Diluluskan.
