Saya dan jiran saya sering berkumpul untuk memesan produk borong.
Baru-baru ini kami membeli jeruk organik terus dari pengeluar.
Ia jauh lebih murah dan buahnya sedap!
Ya, tetapi begini, jeruk itu tiba dalam kotak 20 kg.
Dan apabila terdapat banyak jeruk kepada anda, persoalannya adalah: apa yang akan saya lakukan dengan semuanya?
Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah mencuci yang akan anda gunakan dengan segera. Untuk melakukan ini, isi singki anda dengan air suam dan tambahkan sedikit cuka putih.
Biarkan jeruk merendam selama beberapa minit kemudian bilas. Cuci hanya yang anda perlukan dalam beberapa hari akan datang.
Selebihnya jeruk akan disimpan dengan mudah di dalam kadbod dan di tempat yang sejuk.
Di sini 24 kegunaan luar biasa untuk jeruk dan kulitnya sehingga anda tidak pernah membuang oren ke tong sampah lagi. Lihat:
1. Makanan ringan rendah kalori
Jeruk adalah makanan ringan yang rendah kalori. Di samping itu, ia memberikan dorongan sebenar. Sebiji oren hanya 45 hingga 90 kalori bergantung pada saiznya.
2. Untuk membumbui hidangan anda
Sekiranya anda tidak menggunakan sebiji oren untuk resipi, beku selebihnya di tempat atau sebagai semangat. Cukup letakkan separuh oren yang dibasuh di dalam peti sejuk. Setelah jeruk beku, anda boleh memarutnya dengan lebih senang. Kemudian letakkan pada salad, ais krim, sup, bijirin, smoothie, mi, nasi, sushi, ikan ... senarai tidak ada habisnya. Anda akan melihat, hidangan anda akan mempunyai rasa yang sedikit berbeza. (Ia juga berfungsi dengan lemon dan limau.)
3. Sebagai lulur badan
Buat gosok garam oren dengan sedikit semangat. Untuk ini, masukkan 200 g garam Epsom, 200 g garam laut, 3 sudu besar kulit oren dan 150 ml minyak zaitun (atau kelapa). Campurkan semuanya dan kacau rata, kemudian masukkan semuanya ke dalam balang kaca untuk disimpan. Anda juga boleh menambahkan beberapa tetes pewarna makanan untuk memberi warna yang bagus pada produk.
Gosokkan seluruh badan anda dengan campuran berbau yang hebat ini, kemudian bilas. Kulit anda akan bebas dari segala kekotoran, sangat lembut dan di samping itu, ia akan berbau harum.
4. Sebagai teh herba
Secara tradisional, kulit jeruk digunakan dalam teh herba untuk melegakan kekejangan perut atau merangsang selera makan. Masukkan ke dalam air panas selama beberapa minit.
5. Untuk membuat ketulan ais dengan semangat
Parut semangat beberapa oren dan bahagikan ke dalam dulang kiub ais. Tutup dengan air dan beku. Kemudian tambahkan beberapa ketulan ais dalam sebotol air untuk minum dengan rasa semula jadi.
6. Dalam marmalade kuno
Saya suka marmalade oren. Di samping itu, ia cukup mudah dilakukan dan ia memberikan hadiah yang sangat baik di dalam bakul yang diisi. Untuk ini, anda memerlukan 2 kg jeruk, 2 lemon, 1 kg gula dan periuk besar dan kilang sayur.
Basuh jeruk dengan baik untuk menghilangkan lilin pada kulit. Kemudian isi periuk dengan air dan bawa ke mendidih. Rendam jeruk sepenuhnya ke dalamnya dan didihkan selama 25 minit sehingga lembut, kemudian toskan. Ambil kilang sayur dan letakkan di atas mangkuk salad besar. Potong oren menjadi separuh dan perah di atas kilang. Kemudian potong menjadi kepingan selagi masih hangat dan angkat bijinya. Perahkan buah ke kilang: anda akan mendapatkan semula puri kuning yang agak pekat. Tuangkan ke dalam periuk dan panaskan dengan lembut, kacau selalu. Masukkan gula secara beransur-ansur. Keluarkan kulit dan biji putih yang naik ke permukaan. Setelah teksturnya baik, masukkan ke dalam periuk dan biarkan sejuk.
Terdapat banyak variasi: menambah rempah (pala, kayu manis, cengkih, vanila), wiski atau rum. Anda juga boleh mengubah buah sitrus dengan meletakkan beberapa buah clementine atau limau gedang dan bukannya sebilangan jeruk.
7. Untuk membuat serbuk oren serbuk
Untuk mendapatkan kulit oren serbuk, anda mesti terlebih dahulu memarut zest dan kemudian meletakkannya di atas loyang. Masukkan ke dalam ketuhar selama 4 jam pada suhu 170 ° C. Bawa dia keluar ketika dia mula melengkung. Kemudian, masukkan semuanya ke kilang herba kecil untuk mengurangkannya menjadi serbuk. Simpan serbuk di dalam balang kaca di dalam peti sejuk. Ia akan bertahan sekurang-kurangnya 1 tahun.
Anda boleh menaburkan semua kek atau hidangan panas anda dengan serbuk oren untuk memberikan rasa yang berani.
8. Dalam cuka berperisa oren
Cuka putih sangat berkesan, tetapi tidak berbau harum. Untuk mengelakkan bau ini, cukup untuk memewangi. Untuk melakukan ini, masker kulit jeruk di dalamnya selama beberapa hari. Ketahui caranya di sini. Sekarang saya dapat membersihkan semuanya dengan cuka wangi oren. Ini benar-benar semula jadi dan tidak merosakkan apa-apa!
9. Menghilangkan bau pelupusan sampah
Sekiranya anda membuang sampah, anda mungkin ingin menghilangkan bau busuk. Untuk melakukan ini, simpan kulit jeruk acar dalam balang kaca di kaunter. Dan buang semasa anda mengaktifkannya. Dengan mengisar mereka, baling-baling akan mengeluarkan aroma semula jadi yang manis.
10. Untuk membuat dadih oren
Kami tahu serai, tetapi kami tidak selalu berfikir untuk membuat dadih oren. Sekiranya anda mempunyai sedikit telur, anda boleh membuatnya dengan mudah. Ia sangat baik pada kek, sherbet atau untuk membuat pai. Lihat resipi di sini.
11. Dengan membersihkan sinki
Adakah anda tahu bahawa kebanyakan permukaan boleh dibersihkan dengan oren? Potong oren separuh dan celupkan sedikit garam. Gosok bahagian dalam sink anda dengan garam oren, kemudian bilas hingga bersih. Anda juga boleh mengitar semula oren ini dengan hujung # 9, jadi jangan kacau!
12. Untuk memewangi rumah
Bau oren sangat menyenangkan. Dan ditambah dengan bunga cengkih, ini adalah campuran yang sangat hebat. Gunakan tusuk gigi untuk mencucuk lubang pada oren. Isi lubang dengan cengkih keseluruhan. Kemudian masak dengan api kecil selama satu jam atau sehingga mengeras. Setelah sejuk, hiasnya dan gantungkan pita untuk menggantungnya. Sesuai untuk menyempurnakan bilik, bilik mandi atau tandas anda.
13. Dalam topeng muka
Campurkan bahagian yang sama dari kulit jeruk kering (hujung 7) ke dalam air (atau susu) sehingga anda memperoleh pes. Kemudian sapukan ke muka atau badan anda. Lihat helah di sini.
14. Untuk mengelakkan gula merah mengeras
Jeruk menjaga gula merah daripada mengeras. Letakkan sekeping kulit jeruk selebar 2 inci ke dalam paket gula kedap udara. Tidak ada lagi gula yang menjadi blok yang tidak dapat dipecahkan: kulit menghasilkan kelembapan yang melembutkan gula.
15. Sebagai pemula api
Untuk menyalakan api unggun atau barbeku dengan mudah, letakkan kulit jeruk kering dengan menyalakan. Letakkan kepingan kayu yang lebih besar di atas.
16. Dalam minyak berperisa
Perasakan minyak anda dengan oren. Sesuai untuk salad atau perap. Masukkan zest, ramuan Provence dan cranberry ke dalam botol kaca dan isi dengan minyak zaitun extra virgin. Tutup botol dan letakkan di tempat yang gelap. Ingat untuk menggoncang botol dengan lembut setiap hari. Selepas beberapa minggu, kulit jeruk dan herba akan memberi minyak rasa yang indah. Keluarkan ramuan, hiasi botol dan berikan!
17. Dalam gula berperisa
Sediakan gula berperisa oren. Untuk melakukan ini, masukkan kulit jeruk ke dalam balang gula anda. Biarkan merendam rasa oren selama beberapa minggu, kemudian gunakannya. Ia juga berfungsi dengan buah sitrus lain seperti lemon atau clementine.
18. Serbuk sitrus
Parut semangat oren atau sediakan kepingan kulit, berhati-hati untuk menghilangkan kulit. Kemudian biarkan kering, kira-kira tiga atau empat hari untuk kulitnya, kurang untuk kulitnya. Anda kemudian boleh mengurangkannya menjadi serbuk dengan penggiling rempah atau pengisar kecil. Simpan serbuk anda dalam balang kaca. Resipi ini sesuai dengan semua buah sitrus.
19. Sebagai penghalau kucing
Jauhkan kucing dari kebun atau tanaman rumah anda. Oleh kerana mereka tidak menyukai bau oren, anda boleh memasukkan kulit kering ke dalam pasu bunga anda. Ia juga berfungsi dengan lemon.
20. Untuk kompos
Bertentangan dengan kepercayaan popular, buah sitrus dapat dikompos. Pastikan anda tidak memasukkan terlalu banyak ke dalam tong kompos, ia akan mengasamkan campuran terlalu banyak.
21. Dengan menghilangkan bau sampah
Untuk mengelakkan bau busuk di tong sampah, letakkan kulit jeruk di bahagian bawah tong sampah sebelum memasukkan beg ke dalam. Ia tidak hanya akan mengotorkannya, tetapi juga akan mencegah serangga berpusing-pusing.
22. Dalam oren gula-gula
Saya tidak tahu tentang anda, tetapi saya suka buah oren! Saya membuat sebahagian besar daripadanya setiap tahun, kerana ia sangat baik. Di samping itu, anda juga boleh menyalutnya dengan coklat. Sekiranya anda mencari resipi yang cukup mudah dibuat, berikut ini.
23. Dalam madu dengan oren
Terutama sakit tekak, masukkan kulit oren ke dalam madu dengan sedikit air. Biarkan rasa meresap selama beberapa minggu. Anda boleh mempercepat proses dengan memanaskan secara perlahan tanpa mendidih. Keluarkan kulitnya dan simpan dalam balang bersih. Minum sebaik sahaja anda merasakan keperluan.
24. Dalam ekstrak minyak oren
Mengapa tidak cuba membuat ekstrak minyak oren anda sendiri?
Hati-hati, ia boleh menjadi agak sukar! Minyak oren mudah terbakar dan sangat menghakis. Pertama, keringkan dan hancurkan kulit jeruk, kemudian masukkan ke dalam balang kaca dan tutup dengan alkohol (seperti vodka). Panaskan campuran untuk mendapatkan minyak. Goncang dengan kuat selama beberapa minit dan ulangi ini setiap hari. Selepas dua minggu, tapis campuran dengan penapis kopi, simpan alkohol yang akan anda letakkan di dalam pinggan cetek (gratin dish). Tutup dengan kanvas atau kain dan biarkan alkohol menguap. Hanya minyak oren yang tinggal.
Anda boleh menggunakannya untuk membersihkan semuanya. 5 ml dicampurkan dengan satu liter air mencukupi untuk produk yang berkesan. Sentiasa lakukan ujian sebelum menerapkannya ke perabot anda.
Giliran awak...
Adakah anda pernah mencuba petua ini dengan jeruk? Beritahu kami dalam komen jika ia sesuai untuk anda. Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda!
Adakah anda suka muslihat ini? Kongsi dengan rakan anda di Facebook.
Juga untuk mengetahui:
10 Kegunaan Hebat Untuk Kulit Jeruk.
20 Kegunaan Buah-Buahan dan Pengupas Sayuran yang Menakjubkan.
